Mkovalevskaya / iStck / Getty Images Plus
Ben je op zoek naar iets nieuws en spannends voor je paasdiner? Het toevoegen van een heerlijk nieuw voorgerecht, bijgerecht of dessert kan uw vakantietafel versterken en iemand kan zelfs een nieuwe familie favoriet worden.
Er is niets te ongewoon of bijzonder lastig in deze recepten, het zijn gewoon geweldige gerechten die een nieuwe draai geven aan het traditionele Paasmenu. Sommige zijn traditioneel in bepaalde culturen, terwijl anderen gewoon het beste voedsel vieren dat de lente te bieden heeft. Misschien wil je ook deze vegetarische en veganistische recepten proberen.
-
Sinaasappel-geglazuurde Ham
LauriPatterson / Getty Images
Ham is een populair kenmerk van veel paasdinertafels. Honing en mosterdglazuur zijn echter niet uw enige optie. Als je op zoek bent naar iets een beetje anders, geef je ham dan een heerlijk oranje glazuur. Het recept is eenvoudig, met zowel sinaasappelsap als marmelade samen met mosterd, kruidnagel, gember en rozijnen om de smaak te maximaliseren.
-
Kosjer lamsstoofpot met abrikoos, peer en munt
Sterling Epicure
Gebruik een smakelijke combinatie van vers fruit en kruiden om uw lamsaanbod op te fleuren. Deze lamsstoofpot zit boordevol smaak en het recept is vrij eenvoudig. Uw familie zal zeker genieten van de combinatie van citrus, abrikozen, peren en munt met geroosterde amandelen.
-
Coca-Cola Brisket
Vico Collective / Michael Shay / Getty Images
Misschien neig je ernaar om van rundvlees het middelpunt van je vakantie te maken. In dat geval wilt u het Coca-Cola-borstrecept proberen. Het is zowel zoet als hartig en vereist slechts een paar veel voorkomende ingrediënten samen met de frisdrank. Dit is een gegarandeerd publiekstrekker.
-
Pasen Gehaktbrood
Dejan Kolar / iStock / Getty Images Plus
Een populair recept in Oost-Europa, velen van ons denken er niet aan om gehaktbrood te serveren met Pasen, maar het werkt heel goed. Dit recept combineert kalfs- en varkensschouder met alles wat gehaktbrood tot een familiefavoriet maakt.
-
Pasen-lam en asperges Frittata
Lilechka75 / iStok / Getty Images Plus
Uit Italië zijn het paaslam en asperges frittata een fantastisch gerecht. Serveer het als hoofdgerecht voor brunch of als bijgerecht bij het diner. Hoe dan ook, het is een fantastische manier om te genieten van twee geweldige ingrediënten die we het meest associëren met de lente.
-
Asperges Risotto
svariophoto / iStock / Getty Images Plus
Asperges zijn het beste in het voorjaar, daarom wordt deze vaak op de paasdinertafel gevonden. Voor een eenvoudig bijgerecht dat de groente laat zien, is aspergesrisotto een perfecte keuze. Het is romig en risotto is gemakkelijker te maken dan je misschien denkt, vooral met een paar nuttige tips.
-
Erwtensoep
Dorling Kindersley / Getty Images
Erwten en munt zijn een perfecte smaakcombinatie en deze heerlijke groene soep bewijst het. Het recept voor erwt en muntsoep duurt niet lang. De smaak zorgt ervoor dat iedereen aan tafel ook kennis neemt van je vaardigheden in de keuken.
-
Karnemelksalade Met Zoete Melk
Cultura RM Exculsive / Brett Stevens / Getty Images
Maak van tevoren deze verse karnemelksalade met zoete aardappelen en plaats een van je paaskanten van de lijst. Het is eenvoudig maar zeer bevredigend en combineert zoete aardappelen, uien en selderij doordrenkt met een zelfgemaakte dressing die iedereen kan trekken.
-
Linzen Shepherd's Pie
Joy Skipper / Getty Images
Shepherd's Pie is een ovenschotel die vaak als hoofdgerecht dient, maar deze veganistische versie kan gemakkelijk een bijgerecht worden. De pastei van de linzenherder gebruikt de peulvruchten in plaats van vlees. De salie, knoflook, oregano en cayennepeper zorgen ervoor dat de smaak allesbehalve saai is.
-
Vijg Crostini
Mkovalevskaya / iStck / Getty Images Plus
Een smakelijk voorgerecht wacht op u met dit eenvoudige en heerlijke recept van vijgencrostini. De vijgen worden in gekruide balsamicoazijn gegooid, op geroosterde stokbrood geplaatst en gegarneerd met geitenkaas of blauwe kaas. Deze kleine happen zijn net zo verleidelijk als ze klinken.
-
Pools ei-draai brood
ishai01 / Getty Images
Broodbakkers zullen dit chalka- recept uit Polen zeker willen proberen. Het is een eenvoudig eierbrood dat is gevlochten om een spectaculair brood te maken dat er geweldig uitziet op de eettafel. Beter nog, de restjes maken geweldige wentelteefjes of broodpudding, dus je wilt misschien extra maken.
-
Oekraïens Paasbrood
Lchunt / Flickr / CC door 2.0
Een ander speciaal broodrecept, het Oekraïense paasbrood moedigt je aan om met het deeg te spelen. Je vormt een basisbrood van het grootste deel van het deeg en gebruikt het teveel om decoratieve vormen te maken die bij de gelegenheid passen. Maak een kruis, rozetten of vlechten, maar maak er vooral plezier mee.
-
Pistache Citroenbrood
Lora Wiley-Lennartz
Op zoek naar een extra speciaal snelbrood? Je kunt niet fout gaan met een volkoren pistache citroenbrood. Deze kan binnen een uur klaar zijn en iedereen zal genieten van de zoete smaak van pistaches gegarneerd met een citroenglazuur.
-
Wortelring
Anshu / Getty-afbeeldingen
Dit is geen gewone worteltaart. Het is veel hartiger dan je zou denken en bevat geen suiker. De wortelring is een gezond alternatief voor het dessert en het is een fantastisch bijgerecht, vooral met borst.
-
Bananen bevorderen French Toast
Leah Maroney
Je paasbrunch is nu een stuk interessanter (en lekkerder!). Bananen bevorderen Franse toast bevat alles wat we leuk vinden aan beide gerechten in één simpele pan. Deze ontbijtstoofpot kan de avond ervoor worden bereid en in de oven worden gestoken wanneer je maar wilt.
-
Pesach Kaasblintzes
The Picture Pantry / Getty Images
Een smakelijke traktatie voor brunch, kaasblintjes zijn misschien niet het gemakkelijkste om in de keuken te kloppen, maar ze zijn de moeite waard. Deze zelfgemaakte pannenkoeken zijn gevulde boer en cottage cheese en kunnen worden ingevroren totdat je ze nodig hebt. Met aardappelzetmeel is het recept glutenvrij en perfect voor zowel Pascha als Pasen, hoewel je ook bloem kunt gebruiken.
-
Spring Chick Cookies
Elizabeth LaBau
Absoluut schattig en zo leuk om te maken, deze lentekuikenkoekjes voegen iets leuks toe aan je paasdesserttafel. U hebt slechts vier ingrediënten nodig, waarvan er twee uit de snoepgang komen. Ze zijn schattig, lief en een geweldig project voor kinderen.
-
Met rum doordrenkte Babka
StockFood / Getty Images
Babka is een populair paasdessert en er zijn zoveel recepten om uit te kiezen. Deze met rum doordrenkte babka is absoluut een leuke die je wilt proberen. Nadat het gezuurde biscuitgebak is gebakken, wordt het in een zoete citroen- en rumstroop gestrooid en vervolgens versierd met allerlei soorten paassnoep.
-
Aardbeien- en Roombiscuitgebak
William Shaw / Getty Images
Oh, zoete aardbeien! Voor het ultieme dessert dat zeker de lof van al uw dinergasten zal winnen, ga met deze aardbeien- en slagroomtaart. Het is verrassend eenvoudig en de verse aardbeien en slagroom zijn perfect voor de feestdagen.
-
Lavendel Citroendruppel Martini
Sheridan Stancliff / Stockbyte / Getty Images
Misschien bent u op zoek naar een veerkrachtige drank voor volwassenen om gasten te bedienen. Weinig cocktails vangen de zoete smaak van het seizoen zoals een martini met citroendruppels. De bloemige smaak van lavendel is perfect tegen de zure citrus en creëert een drankje dat perfect past bij elk voedsel dat u wilt serveren.