Westend61 / Getty Images
Pasen is gevuld met traditie en de eettafel is geen uitzondering. Van warme kruisbroodjes tot de keuze tussen lamsvlees of ham, zelfs kleverige fudge brownies, er zijn veel geweldige gerechten waar uw gezin van zal genieten tijdens deze Pasen.
Voorgerechten, bijgerechten, desserts en meer, laten we heerlijke recepten verkennen die u helpen bij het maken van een traditioneel Paasdiner-menu. Deze menu-ideeën vieren het beste voedsel van de lente, omvatten traditioneel voedsel uit de hele wereld, en veel zijn ook ideaal voor Pascha. Je kunt ook vegetarische en veganistische recepten proberen.
-
Hete Kruisbroodjes
Debby Lewis-Harrison / Getty Images
Een van de kenmerkende gerechten van Pasen zijn die heerlijke warme kruisbroodjes. Dit zoete brood is gekruid met nootmuskaat, op smaak gebracht met krenten en abrikozen en vervolgens bedekt met een citroensuikerglazuur.
-
Gevulde Lamsbout
Diana Miller / Getty Images
Een favoriet voor veel paasdinertafels, gevulde lamsbout is verrassend eenvoudig te bereiden. Een smaakvol recept met peterselie, knoflook, spek en rode wijn. Dit lamsbraadstuk kan elk gezin gemakkelijk plezieren.
-
Honing Boterham
4kodiak / Getty Images
Wordt het met Pasen lamsvlees of ham? Als je naar dit laatste leunt, maak er dan een heerlijke honingboterham van. Dit recept is eenvoudig, met Dijon-mosterd voor extra smaak en wordt in de oven gekookt. Je kunt natuurlijk ook kiezen voor een slow cooker ham als je de tijd hebt.
-
Gerookte Varkensvlees Reep Met Aardappelen En Kool
Teubner / Getty-afbeeldingen
Een voorgerecht dat een beetje minder traditioneel is, maar toch, een populaire keuze voor Pasen is gerookte varkenskont. Wanneer je kool en aardappelen toevoegt, heb je een hoofdgerecht met één pot dat stevig genoeg is voor het hongerigste gezin.
-
Ierse Lamsstoofpot
De spar
Een traditionele Ierse lamsstoofpot is een ander fantastisch paasgerecht om te overwegen voor het diner. Het eenvoudige recept is gevuld met groenten, kruiden en specerijen om een smaakvolle lentestoofpot te maken. Het is een leuke optie als je lam wilt, maar niet in de stemming bent voor een gebraden.
-
Perzische Gebraden Kip
Joanne Schmaltz / Getty Images
Gevogelte is niet uitgesloten voor Pasen of Pascha en dit recept voor Perzische gebraden kip is perfect voor de lentevakantie. Op smaak gebracht met saffraan, kaneel en komijn in contrast met de smaak van citroenen en clementines, is het een fascinerend gerecht dat een nieuwe favoriet kan worden.
-
Ouderwetse Rozijnen Saus
Glenn Moores / Getty Images
Of u er nu voor kiest om ham, rundvlees, varkensvlees of lamsvlees te serveren, een ouderwetse rozijnenaus is een ideale aanvulling op uw vleesvoorgerecht. Het kost slechts 10 minuten om te maken en kan eenvoudig worden aangepast aan de smaak van uw gezin met een aanpassing of twee.
-
Parker House Rolls
RichLegg / Getty-afbeeldingen
Zelfgemaakte broodjes zijn beter dan die je in de winkel kunt kopen. Bakkers die een nieuw recept willen proberen, zullen genieten van deze Parker-huisbroodjes. Ze zijn licht en luchtig en hebben een heerlijke smaak die een aanvulling vormt op alle andere gerechten op uw tafel.
-
Paska Paasbrood
Lchunt / Flickr / CC door 2.0
Een andere optie voor het brood op je paastafel is een traditioneel recept uit Oost-Europa. Paska , of Slowaaks paasbrood, is eenvoudig en heerlijk. Je kunt het deeg in rondjes bakken of kuikenvormige dinerrolletjes vormen.
-
Aardappelen Grand Mere
De spar
Gegratineerde aardappelen zijn een favoriet bijgerecht en het recept van de grote aardappel werkt perfect naast elk voorgerecht. Rijk en bevredigend, zijn de aardappelen in dit gerecht versierd met een romige mosterd, knoflook en Parmezaanse saus die zeker zal plezieren.
-
Aardappel Kugel
Amy Ross / Flickr / CC door 2.0
Voor een andere traditionele aardappelbak, probeer een smakelijk kugelrecept. Alles wat je nodig hebt zijn geraspte aardappelen, uien en eieren met een beetje kruiden. In ongeveer een uur staat een eenvoudig goudbruin bijgerecht klaar voor de tafel.
-
Geroosterde Asperges
Foodcollection RF / Getty Images
Asperges zijn een van de eerste groenten van de lente, daarom zijn geroosterde asperges zo'n populaire kant voor het paasdiner. Druppel olijfolie over de speren, bestrooi ze met zeezout en een vleugje citroen verhoogt de smaak en creëert een kant waar je familie dol op zal zijn.
-
Paarse Kool Salade
Miri Rotkovitz
Een favoriet Pascha-recept, het is moeilijk om de frisse smaak van een paarse koolsalade te verslaan. Dit kleurrijke bijgerecht bevat mandarijntjes, veenbessen, wortelen en pijnboompitten en het ziet er spectaculair uit.
-
Bistro Salade Met Warme Geitenkaas Croutes
Philippe Desnerck / Getty Images
Breng de smaak van een Franse bistro naar je paastafel met een bistro-salade met warme geitenkaas. U kunt croute van geitenkaas bakken of koken op het fornuis. Ze worden vervolgens op een bedje van verse sla en kruiden gelegd met een lichte olie, azijn en mosterddressing. Dit recept werkt ook goed voor een lichte brunch.
-
Geroosterde Zoete Aardappels En Bieten
Miri Rokovitz
Een eenvoudig en smaakvol bijgerecht, zwaai dit geroosterde recept van zoete aardappel en biet voor het paasdiner. Het vereist ook alleen een scheutje olijfolie en wat lichte kruiden, waardoor de smaak van de groenten echt glanst.
-
Gestoofde Wortelen en Sugar Snap Peas
Laurel Randolph
Heb je echt een snelle kant van groenten nodig voor de paasbrunch? In slechts 10 minuten haal je een smakelijk gerecht van gestoofde wortels en sugar snaps. Gekruid met peterselie en een vleugje knoflook, kan het gewoon een nieuw nietje worden rond je huis.
-
Asperges Ricotta Lente Pasta
Molly Watson
Een pastagerecht dat de lente in zijn helderste smaken viert, deze asperge ricotta lentepasta is een ideale aanvulling op elk voorgerecht. De smaak is fris en schoon en het komt allemaal samen in een mum van tijd.
-
Pascha Pannenkoeken
Westend61 / Getty Images
Voor iedereen die een ontbijt of brunch met Pasen of Pesach plant, zijn Pesachpannenkoeken een geweldige keuze. Gemaakt met matzo cakemeel en tapiocazetmeel, ze zijn een taai genot en perfect met ahornsiroop, jam of fruit toppings.
-
Bosbessen Roomkaas Deens
Leah Maroney
Voeg bladerdeegdeeg, bosbessen en roomkaas toe aan je boodschappenlijst en bak wat bosbessenroomkaas Deense voor Pasen-brunch. Ze zijn zoet en lekker en vrij eenvoudig om thuis te maken.
-
Chocolade Fudge Brownies
De spar
Een van de meest populaire desserts voor het paasdiner is de klassieke chocolade fudge brownie. Ze zijn rijk en romig en dit is een recept dat je niet zal teleurstellen.
-
Pasen-rijst Krispie-traktaties
Kellogg's
Rijst Krispie-traktaties zijn favoriet bij zowel kinderen als volwassenen. Het basisrecept kan worden omgezet in een schattige, miniatuur paasmand met een paar Jelly Beans, chocolade-eieren en een beetje kokosnoot.
-
Eiervla Broodpudding
Diana Rattray
Gebruik dit recept als dessert of om mee te gaan met brunch. Hoe dan ook, het is moeilijk om een klassieke broodpudding met eivla te verslaan. Je kunt het zelfs aanvullen met de saus van je keuze: vanille of butterscotch of een verleidelijke bruine suiker pecan saus.
-
Simnel Cake
Joy Skipper / Getty Images
Bakkers die alles willen doen voor de paasvakantie, moeten een Simnel-taart proberen. Traditioneel geserveerd om het einde van de vastentijd te vieren, is dit het ultieme dessert voor een feest. Je kunt het ook zo sierlijk versieren als je wilt, waardoor een pronkstuk ontstaat dat er misschien te goed uitziet om te eten.
-
Citroen Meringue Pie
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Images
Profiteer van de lente-citroenoogst met een traditionele citroenschuimgebak. De heldere smaak van de romige, luchtige vulling is al lang favoriet bij een mooi paasdiner. Hoewel het er intimiderend uitziet, is het vrij eenvoudig en zeker de moeite waard.
-
Paashaas Cocktail
Justin Lewis / UpperCut Images / Getty Images
We genieten van allerlei lekkernijen voor Pasen en drankjes zijn geen uitzondering. Mix voor volwassenen een leuke en zoete paashaascocktail om te delen. Deze wodkacocktail met chocolade is eenvoudig en je zult dol zijn op de hint van kersenbrandewijn.