Faithklefever / Flickr / CC BY-ND 2.0
- Totaal: 10 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 1/3 kopjes (4 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 70 | calorieën |
| 2g | Dik |
| 13g | Koolhydraten |
| 1g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 1/3 kopjes (4 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 70 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 2 g | 3% |
| Verzadigd vet 0 g | 2% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 3 mg | 0% |
| Totaal koolhydraten 13 g | 5% |
| Dieetvezels 1 g | 5% |
| Eiwit 1g | |
| Calcium 21 mg | 2% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Een smakelijk ananassalsa-recept met koriander, gehakte paarse en groene ui, honing en limoensap, samen met andere smaakmakers Serveer deze smakelijke ananassalsa met gegrilde of geroosterde vis, kip of varkensvlees.
Verse ananas is het beste voor dit gerecht, maar bevroren of ingeblikt (uitgelekt) kan in een snuifje worden gebruikt.
ingrediënten
- 1 kop ananas (vers, fijngehakt)
- 2 eetlepels ui (paars, fijngehakt paars)
- 2 eetlepels sjalot (fijngehakt)
- Optioneel: 1 eetlepel paprika (rood, fijngehakt)
- 1 eetlepel koriander (vers, fijngehakt)
- 1 eetlepel honing
- 1 scheutje cayennepeper (of chipotle)
- Optioneel: 2 theelepels jalapeno (fijngehakt)
- 1 1 / 2-2 eetlepels limoensap
- 1/4 theelepel zwarte peper
Stappen om het te maken
Combineer alle ingrediënten; dek af en zet een uur of langer in de koelkast om smaken te mengen.
Serveer met gegrilde of geroosterde vis, kip of varkensvlees.
Misschien vind je dit ook leuk
Komkommer, maïs en tomatensalsa
Verse Salsa
Recept Tags:
- Peper
- bijgerecht
- Amerikaans
- cookout
