Valerie Hinojosa / Flickr
- Totaal: 40 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 35 minuten
- Opbrengst: 9 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 298 | calorieën |
| 16g | Dik |
| 34g | Koolhydraten |
| 6g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 9 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 298 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 16 g | 20% |
| Verzadigd vet 8 g | 41% |
| Cholesterol 131 mg | 44% |
| Natrium 300 mg | 13% |
| Totaal koolhydraten 34 g | 12% |
| Dieetvezel 2g | 6% |
| Eiwit 6g | |
| Calcium 71 mg | 5% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit maïsbroodrecept is meer aan de vochtige en zachte kant dan de droge en kruimelige textuur die veel traditionele recepten hebben. Dit is een zeer eenvoudig maïsbroodrecept dat altijd lovende recensies krijgt.
ingrediënten
- 1/2 kop boter (gesmolten)
- 2/3 kopje kristalsuiker
- 2 grote eieren
- 1 kop karnemelk (schud container voor het gieten)
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden
- 1 kop geel maïsmeel
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Verwarm de oven voor op 375 F.
Klop de gesmolten boter en suiker in een grote mengkom. Voeg de eieren toe en zwaai tot gecombineerd. Voeg de karnemelk en bakpoeder toe en klop om te combineren. Voeg de bloem, maïsmeel en zout toe. Roer met een spatel tot het net gemengd is. Niet overmixen.
Giet het beslag in een ingevette vierkante pan van 8 inch of een gietijzeren koekenpan van vergelijkbare grootte. Bak gedurende 35 minuten, of totdat een tandenstoker in het midden er schoon uit komt. Laat minstens 15 minuten afkoelen voordat u probeert te snijden.
Recept Tags:
- Snel brood
- bijgerecht
- Amerikaans
- vallen
