Alexandra Grablewski / Getty Images
- Totaal: 100 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 90 minuten
- Opbrengst: 8 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 239 | calorieën |
| 21g | Dik |
| 8g | Koolhydraten |
| 7g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 8 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 239 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 21 g | 27% |
| Verzadigd vet 12 g | 62% |
| Cholesterol 59 mg | 20% |
| Natrium 293 mg | 13% |
| Totaal Koolhydraten 8g | 3% |
| Dieetvezel 2g | 6% |
| Eiwit 7g | |
| Calcium 172 mg | 13% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze spinaziedip is super eenvoudig te bereiden en te koken in de slowcooker of crockpot. Roomkaas gaat samen met zware room, bevroren spinazie, Parmezaanse kaas en verschillende smaakmakers. Pimientos voegen een feestelijk tintje toe, waardoor het perfect is voor vakantiefeesten.
Een andere populaire spinaziedip bevat gehakte artisjokken. Voeg ongeveer 1/4 kopje gehakte ingeblikte of bevroren gekookte artisjokharten toe aan de spinazie om wat extra textuur en smaak toe te voegen.
Dit recept kan gemakkelijk worden verdubbeld voor een feest of potluck-evenement. Kook het zoals aangegeven en pak de slowcooker in een bak met handdoeken of dekens eromheen voor isolatie. Sluit de slowcooker aan wanneer je naar het feest gaat en zet hem op laag of warm om te serveren.
Roomkaas en Parmezaanse kaas dragen bij aan de romigheid en smaak in deze dip, waardoor het een prachtige feestdip is met stevige chips, groentestokken of crackers.
ingrediënten
- 8 gram roomkaas (in blokjes gesneden)
- 1/4 kopje slagroom
- 1 (10 tot 12 ounces) pakket bevroren spinazie
- 2 eetlepels pimiento (gehakt)
- 1 theelepel Worcestershire-saus
- 1/4 theelepel knoflookzout
- 2 eetlepels Parmezaanse kaas (geraspt)
- 2 theelepel ui (geraspt)
- 1/4 theelepel bladtijm (verkruimeld)
Stappen om het te maken
Combineer de roomkaas en room in slow cooker; goed mengen.
Dek af en kook op LAAG tot kaas is gesmolten of ongeveer 1 tot 1 1/2 uur.
Kook ondertussen de bevroren spinazie zoals aangegeven op de verpakking. Doe de hete spinazie in een vergiet en druk erop of knijp erin om zoveel mogelijk vloeistof eruit te halen.
Wanneer de kaas is gesmolten en het mengsel glad is, voeg je de geperste spinazie, pimiento, Worcestershire-saus, knoflookzout, Parmezaanse kaas, geraspte ui en gedroogde bladtijm toe.
Dek af en kook de spinaziedip ongeveer 45 minuten langer op LAAG.
Serveer heet uit de slowcooker met rauwe groentestokken of plakjes, crackers, stevige chips of bagelchips of knapperige broodblokjes.
Tips
- Kook deze dip en neem het mee naar het feest, slowcooker en alles. Steek de stekker in het stopcontact wanneer je op je bestemming aankomt en zet hem op warm of laag om te serveren.
Receptvariaties
- Deze dip kan ook worden gemaakt met verse spinazie. Doe 10 gram verse gehakte spinazie in een pan met kokend water; kook gedurende 1 minuut. Giet af in een vergiet en pers dan overtollig vocht eruit. Volg het recept zoals aangegeven. Maak de dip met gehakte gekookte boerenkool. Voeg een 15-ounce blik uitgelekte en gehakte artisjokharten voor spinazie en artisjokkendip toe. Voeg een beetje pit toe met de fijngeraspte schil van 1 citroen.
Recept Tags:
- onderdompeling
- voorafje
- Amerikaans
- nieuw jaars
