Restaurant aan zee in Santorini. Ed Freeman / Getty Images
OPA! Wie houdt er niet van om naar het plaatselijke Griekse restaurant te gaan voor het diner? Natuurlijk kun je wachten op het jaarlijkse Griekse feest, maar soms wil je meer dan eens per jaar lekker Grieks eten (hopelijk vele malen per jaar!).
Verbeter uw ervaring in een Grieks restaurant
Hoewel op de meeste Griekse plaatsen alles in het Engels wordt vertaald, is het misschien leuk om de Griekse woorden te lezen en misschien zelfs een of twee naar je server te gooien. Als je de cultuur van de locatie van het voedsel in je opneemt, kun je er contact mee maken en het zelfs meer waarderen.
Als je enkele veel voorkomende woorden kunt lezen, kun je ook een manier vinden om contact te maken met het voedsel en meer betrokken te raken bij het proces. Plus, je Griekse server zal er dol op zijn!
Dus ga je gang, lees enkele hiervan, schrijf ze op, of breng dit op je mobiele telefoon.
Veel Griekse restaurants gebruiken de Engelse spelling voor Griekse woorden op hun menu's. Wat bedoelen ze? Hier zijn de meest gebruikte woorden voor de soorten voedsel, gerechten en dranken die u kunt vinden.
Laten we beginnen met het woord voor 'menu'. Het is katalogos , in het Grieks: κατάλογος, uitgesproken als kah-TAH-loh-ghohs
Taal van Griekse Restaurantmenu's
De onderstaande lijsten zijn als volgt geordend:
- Grieks woord Engels uitspraak in Griekse letters
Psomia
brood
psohm-YAH
ψωμιά
Orektika
voorgerechten
oh-rek-tee-KAH
ορεκτικά
Mezethes, mezedes
Kleine borden met smakelijke weetjes
meh-ZEH-thess
μεζέδες
Pikilia (of Poikilia)
Assortiment (meestal van voorgerechten of mezethes)
pee-kee-lee-yah
ποικιλία
Salates
Salads
sah-LAH-tess
σαλάτες
soupes
Soepen
Soo-pes
σούπες
Hortarika
Groenten (meestal bladachtig)
hor-tah-ree-KAH
χορταρικά
Lahanika
Groenten
lah-hah-nee-KAH
λαχανικά
Prota Piata
Eerste cursussen
PROH-tah plas-YAH-tah
πρώτα πιάτα
Kyria Piata
Hoofdgerechten, voorgerechten
KEE-ree-yah plas-YAH-tah
κύρια πιάτα
Kreatika
Vlees gerechten
Kray-ah-tee-KAH
κρεατικά
Poulerika
Gevogelte Gerechten
poo-leh-ree-KAH
πουλερικά
Kynigia
Spel
kee-NEEGH-yah
κυνήγια
Lathera, Ladera
Gekookt in olie (vaak vegetarisch)
lah-theh-RAH
λαδερά
Psaria
Vis
PSAHR-yah
ψάρια
thalassina
zeevruchten
thah-lah-see-NAH
θαλασσινά
Zymarika
pasta
zee-mah-ree-KAH
ζυμαρικά
Makaronathes, makaronades
Spaghetti Gerechten
mah-kah-roh-NAH-thess
μακαρονάδες
Epithorpia, epidorpia
desserts
eh-pee-THOR-pee-yah
επιδόρπια
Glyka
Snoepgoed
ghlee-KAH
γλυκά
Plakt
gebakjes
PAHS-tess
πάστες
Pagota
Ijsje
pah-Gho-TAH
παγωτά
Frouta
Fruit
Froo-tah
φρούτα
Pota
Dranken (alcoholisch)
poh-TAH
πωτά
Liker
likeuren
lee-KAIR
λικέρ
Krasia
wijnen
krahs-YAH
κρασιά
Rofimata
Dranken (niet-alcoholisch)
roh-FEE-mah-tah
ροφήματα
Anapsyktika
Frisdrank
ah-nahp-zoek-tee-KAH
αναψυκτικά
