Lauri Patterson / Getty Images
- Totaal: 13 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 3 minuten
- Opbrengst: 12 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 128 | calorieën |
| 10g | Dik |
| 8g | Koolhydraten |
| 2g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 12 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 128 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 10 g | 13% |
| Verzadigd vet 6g | 28% |
| Cholesterol 23 mg | 8% |
| Natrium 432 mg | 19% |
| Totaal Koolhydraten 8g | 3% |
| Dieetvezels 1 g | 3% |
| Eiwit 2g | |
| Calcium 60 mg | 5% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Zelfgemaakte mixen zijn een geweldige manier om je aan een dieet te houden, of je nu calorieën of natrium verlaagt of geen kunstmatige ingrediënten nodig hebt. Je kunt het naar je smaak variëren om de ingrediënten weg te laten die je niet kunt eten. Misschien wilt u cayennepeper of verschillende kruiden aan het recept toevoegen. Welke wijzigingen u ook aanbrengt, noteer deze.
Dit recept maakt een goed gearomatiseerde en rijke jus die perfect is over gehaktbrood, rosbief of aardappelpuree.
ingrediënten
- 1-1 / 3 kopjes droog magere melkpoeder
- 3/4 kop instantmix bloem (Wondra)
- 1/4 kop runderbouillonkorrels
- 3 eetlepels instantui (fijngehakt)
- 1 theelepel gedroogde tijmblaadjes
- 1 theelepel uienpoeder
- 1 theelepel gedroogde marjoleinbladeren
- 1/2 theelepel witte peper
- 1/2 kopje boter
- 1 eetlepel bruine saus voor jus (keukenboeket), indien gewenst
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Meng in een middelgrote kom het melkpoeder, de bloem, bouillonkorrels, instantgehakte ui, tijm, uipoeder, marjolein en peper en roer met een garde om goed te mengen.
Gebruik een blender of twee messen om in de boter te snijden tot de boter gelijkmatig is verdeeld en de deeltjes goed zijn. Besprenkel bruine saus voor jus, indien gebruikt, over het mengsel en roer met een garde tot gemengd.
Schep het mengsel in een drie-kops container met een goed passend deksel en bewaar in de koelkast. Label met datum en inhoud. Gebruik de jusmix binnen vier tot zes weken.
Recept Tags:
- saus
- Amerikaans
- familie diner
- kruidenmix
