Kelly Cline / Getty Images
Wanneer kinderen salade eten, genieten ze van een wereld van smaak en voedingsmogelijkheden die eindeloos kunnen worden gevarieerd. Wat meer is, als je kinderen hebt die salade-eters zijn, is het gemakkelijk om eenvoudige salades voor hen te maken en extra ingrediënten aan de salades toe te voegen voor de volwassenen in het gezin.
Dus hoe zorg je ervoor dat kinderen salade eten? Hier zijn mijn top vier tips:
Begin met eenvoudige salades
Salades met twee, drie of vier ingrediënten zijn perfect voor kinderen, vooral kinderen die kieskeurige eters zijn. En elk ingrediënt moet iets zijn waar de kinderen al van houden.
Probeer bijvoorbeeld een salade van Romeinse sla, geraspte kaas en ranchdressing. Of, als je liefhebbers van wortel bent, probeer dan een wortelsalade gemaakt van geraspte wortelen en appels in een kaneelmayonaisevulling.
Na verloop van tijd, terwijl uw kinderen een smaak voor meer fruit en groenten ontwikkelen, kunt u meer ingrediënten toevoegen aan uw salade recepten.
Laat Nutritional Perfectionism los
De eerste salades die uw kinderen eten, zijn misschien niet de ideale, uitgebalanceerde maaltijd. Ze kunnen zwaar zijn aan het vet en / of calorieën en licht aan donkere groene bladgroenten en groenten. Dat is goed. Het doel hier is om een levenslange salade-liefhebber groot te brengen.
Net zoals je niet verwacht dat een 5-jarige in het diepe leert zwemmen, zou je niet verwachten dat een 5-jarige een radicchio-salade met olijfvinaigrette eet.
Begin de kinderen met iets dat ze leuk vinden - ijsberg of romaine sla met ranchdressing of blauwe kaasdressing werkt meestal goed voor kinderen - en stel ze geleidelijk bloot aan nieuwe smaken.
Neem ingrediënten voor kinderen op in elke salade
Salades hoeven geen sla, tomaten en komkommers te zijn. Het recept van mijn favoriete kindersalade is alleen sla, parmezaanse kaas en goudviscrackers. Wanneer kinderen iets vertrouwds, zoals goudviscrackers, in een salade zien, willen ze het proberen (vooral als dat iets een beetje onverwacht is).
Andere geweldige kindvriendelijke salade-ingrediënten zijn spek, kaas, gebakken uien (zoals het soort dat je op een groene bonen ovenschotel zou doen), fruit en pasta. Ons recept voor broccolisaladesalade is een echte kid-pleaser, omdat het niet alleen veel spek heeft, het wordt ook gemaakt met druiven en pinda's in een zoete dressing op basis van mayonaise.
Laat de kinderen hun eigen salades maken.
Door eenmaal per week een eenvoudige saladebar voor het gezin te maken, wordt het niet alleen leuker voor kinderen om salade te eten, maar kan ook iedereen in het gezin eten wat ze willen.
Een saladebar thuis is een geweldige manier om kinderen te helpen hun salade-voorkeuren ook uit te breiden. Je kunt een eenvoudige Caesarsalade twee maanden lang elke avond serveren aan een 7-jarige. Maar als je wortels op je saladebar hebt en ze vindt ze lekker, dan zal ze dat waarschijnlijk aan de salade toevoegen als ze zelf de keuze kan maken. Wat meer is, ze is misschien meer bereid om nieuwe ingrediënten te proberen als ze een beetje kan toevoegen aan een salade die ze zelf maakt.
Bekijk deze kindvriendelijke saladerecepten voor meer ideeën:
- Groene salade met appels en noten: sla, appels, hazelnoten en kaas maken deze salade aantrekkelijk voor zowel kinderen als volwassenen. Ramen Noodle Cole Slaw Recept: De zoet-zoute combinatie van smaken is altijd een hit bij de kinderen. En ze zullen ook dol zijn op de knapperige noedels en pinda's in dit populaire koolsalade recept. Waldorf Salade Recept: Zoete appels en rozijnen en knapperige selderij en walnoten zijn een aantrekkelijke combinatie voor zowel kinderen als volwassenen in dit smakelijke saladerecept. Recept Reuzensalade: Deze klassieke salade is gewoon een mengsel van sla, spek, tomaten en blauwe kaas in een romige dressing.
