seksan Mongkhonkhamsao / Getty Images
De naam Biscuitvuren of Bisque-vuren, zoals het soms wordt genoemd, wordt gegeven aan het allereerste vuren van aardewerk voordat het wordt geglazuurd. Het meeste aardewerk gaat door een bisque-vuren en wordt vervolgens opnieuw gebakken om het glazuur te smelten en aan het kleilichaam te smelten. Bisque-pottenbakken is het meest populaire type bakken en is uiterst belangrijk. Het transformeert het object in een poreuze staat voor beglazing. Hiermee kan de pottenbakker veel meer decoratief werk doen met vlekken, onder glazuur en glazuur met een aanzienlijk verminderd risico op beschadiging van de pot. Omdat het bisque-vuren veel langzamer op temperatuur wordt gebracht, vermindert bisquing ook de kans dat potten barsten of exploderen in het glazuurvuren. De langzaamste verbranding en de temperatuurstijging van de oven moeten aan het begin van het proces worden gedaan, omdat het meest cruciale punt is wanneer de chemisch gecombineerde moleculen water uit de klei worden verwijderd.
-
Wat voor soort oven heb je?
Hoewel je vuur kunt maken in elektrische ovens of brandstofovens, heeft elektrisch de voorkeur. De belangrijkste reden hiervoor is dat de instellingen en temperatuur van een elektrische oven veel gemakkelijker te regelen zijn. Brandstofgestookte ovens, zoals die met aardgas of propaan, hebben de neiging om veel sneller in temperatuur te stijgen vanwege de hoeveelheid brandstof die door het brandstofmondstuk moet komen om de brander te laten branden.
-
Naar welke temperatuur moet een bisque-vuren gaan?
Over het algemeen wordt bisque-bakken gedaan tussen kegel 08 en kegel 04, ongeacht de rijptemperatuur van de klei en van de glazuren die later zullen worden gebruikt.
Door kegel 08 is het ware gesinterd en is het een keramisch materiaal geworden. Tegelijkertijd is het kleilichaam nog steeds tamelijk poreus en absorberend genoeg voor gemakkelijke beglazing. Het blijft echter breekbaarder en er zal extra voorzichtigheid moeten worden betracht bij het hanteren van deze bisqueware.
Bisque-bakken kan worden uitgevoerd tot kegel 04. Hoewel dit de bisqued-potten een beetje minder breekbaar maakt, kan het de glastijd verlengen en de glazuuradhesie nadelig beïnvloeden, omdat de stof van de pot strakker is geworden en minder poreus en absorberend is geworden. Hoe hoger de temperatuur, hoe minder poreus het ware wordt.
-
De schietbaan en schietschema
De termen "schietschema" en "schiethelling" zijn sterk gerelateerd. Beide verwijzen naar de snelheid waarmee wordt gebakken, inclusief de verwarming, de inweekperiode (indien aanwezig) en de koeling. Het schietschema voor bisque-schieten is uiterst belangrijk. Voor een bisque-vuren zal er geen weken zijn en de helling (de toename waarin de temperatuur van de oven verandert) moet erg langzaam zijn. De hellingssnelheid wordt meestal gemeten in graden per uur. Zorg ervoor dat u de juiste vuurtemperaturen gebruikt voor de klei en glazuren die u hebt gebruikt. Elke oven is uniek, maar over het algemeen moet het bakschema er als volgt uitzien:
- Overnachting opwarmen op zeer laag vuur Twee uur op laag vuur (een temperatuurstijging van niet meer dan 200 ° F per uur) Twee uur op middelhoog vuur (een temperatuurstijging van niet meer dan 300 ° F per uur) Hoog vuur (een temperatuurverhoging van 300 tot 400 ° F per uur) totdat de vereiste temperatuur is bereikt.
-
De overnachting opwarmen
Zodra je potten klaar zijn, moeten ze kurkdroog zijn voordat ze in de oven worden geladen.
Volg de instructies van de fabrikant voor een elektrische oven. Als er geen controller is, moet alleen het onderste element zijn ingeschakeld, met het deksel iets open en de kijkgaten open.
Voor een brandstofgestookte oven, begin met de piloten aangestoken en de deur en spionnen gesloten. Sluit de klep volledig voor een updraft; laat de demper voor een afzuiging net iets open. Als uw oven geen waakvlammen heeft, steek dan slechts één brander aan en breng deze op de laagste duurzame snelheid. Zorg ervoor dat alle dempers en spiongaten open zijn en dat de deur ongeveer twee centimeter openstaat. Zorg ervoor dat de brander blijft branden. Controleer continu de oventemperatuur en branders.
-
De lage oprit
Nadat het opwarmen is voltooid, sluit u alle open deuren en dempers en verhoogt u de verwarmingsenergie. Zet voor een elektrische oven met schakelaars alle schakelaars op laag. Volg de instructies van de fabrikant voor een elektrische oven met een programmeerbare controller. Breng voor een brandstofgestookte oven alle branders naar een lage stand.
Als uw waren dikwandig is, verhoogt u de lage hellingtijd tot vier of zes uur, afhankelijk van de dikte van de klei. Als u geluid uit de oven begint te horen, zoals ploffende geluiden, verlaagt u de warmte-energie onmiddellijk. De oprit is te steil en uw ware staat in gevaar. (Dit komt waarschijnlijk voor in stookovens.) Zorg ervoor dat je je klei goed vasthoudt bij het maken van je stuk, zodat je geen luchtbellen in de klei hebt die kunnen barsten in het bakproces.
-
De middelhoge en hoge hellingen
Breng de oven na de lage helling twee uur op middelhoog vuur. Nogmaals, als uw ware uitzonderlijk dikke muren heeft, wilt u misschien de gemiddelde helling verhogen tot vier of zes uur.
Aan het einde van de mediumhelling moet het interieur van de oven op rode hitte staan. Op dit punt kunt u de warmtebronnen naar hun hoogste stand brengen. Voor de gemiddelde elektrische oven wordt de bisque-temperatuur meestal drie tot acht uur bereikt nadat de oven hoog is. De controller of oven sitter moet de oven automatisch afsluiten.
Controleer voor een brandstofgestookte oven de conuspakketten elk half uur. Zodra de eerste kegel begint te tippen, controleer je elke vijftien minuten. Wanneer de doelkegel in een hoek van 90 ° is gebogen, schakelt u de oven uit.
-
Koel de oven
Zorg ervoor dat alle warmtebronnen zijn uitgeschakeld nadat de oven op temperatuur is. Sluit alle openingen en laat de oven met zijn eigen snelheid afkoelen. Over het algemeen verwacht u dat uw oven afkoelt zolang deze opwarmt (minus de nachtelijke opwarming). Als een goede vuistregel, als je de oven op een dag vuurt, laat hem een nacht afkoelen en haal hem de volgende dag uit.
Als je denkt dat de oven voldoende is afgekoeld, open je de deur. Als er warmte uitkomt, plaats dan een stuk papier in de opening. Als het oplicht, is de oven nog te heet om te openen. Als het papier niet oplicht, maar u pingelende geluiden hoort, is de oven nog steeds te heet om te openen. Sluit in beide gevallen de deur onmiddellijk en laat de oven nog enkele uren afkoelen. Zorg ervoor dat de stukken volledig zijn afgekoeld voordat je ze uit de oven haalt.
