zi3000 / Getty Images
- Totaal: 80 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bereiding: 60 minuten
- Opbrengst: 15 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 103 | calorieën |
| 0g | Dik |
| 15g | Koolhydraten |
| 1g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 15 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 103 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 0 g | 0% |
| Verzadigd vet 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 3 mg | 0% |
| Totaal koolhydraten 15 g | 5% |
| Dieetvezel 8g | 28% |
| Eiwit 1g | |
| Calcium 146 mg | 11% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Weinig dingen zijn zo warm en geruststellend op een koude dag als een stomende kop hete appelcider. Het toevoegen van een beetje drank aan het brouwsel maakt het nog beter (en een beetje warmer ook).
Dit is een simpele stoot die rum en kaneel toevoegt aan wat pit en die favoriet bij koud weer. Plus, er is een beetje sprankeling dankzij de kleine gouden vlokken in Goldschlager. Het is een geweldige toets voor herfst- en winterfeesten en zal zeker een publiekstrekker zijn.
Het mooie van de hete gouden appelcider is dat hij gemakkelijk te maken is. Giet alles eenvoudig in een pan op het fornuis, een slowcooker of een geïsoleerde ponskom en warm het voorzichtig op. Het vult het huis met een heerlijke, uitnodigende geur en stelt gasten in staat om drankjes te scheppen zoals ze willen.
ingrediënten
- 4 kopjes (1 liter) appelcider
- 1 1/2 kopjes (1 / 2-750ml fles) donkere rum
- 1 1/2 kopjes (1 / 2-750ml fles) Goldschlager Kaneelschnapps
- 4 kaneelstokjes
- 6 hele piment
- 10 hele kruidnagel
- 1 sinaasappel (in plakjes)
Stappen om het te maken
Combineer alle ingrediënten in een grote pot.
Roer en dek af.
Verhit en breng langzaam aan de kook, af en toe roeren.
Zet het vuur lager, dek af en laat 1 tot 2 uur sudderen, af en toe roeren.
Breng over naar geïsoleerde ponskom en serveer in mokken, of houd het bedekt op het fornuis en verwarm het periodiek.
Dit recept kan eenvoudig worden aangepast om zoveel porties te maken als je wilt. Verklein het voor een klein feestje of een besneeuwde dag thuis of vergroot het voor een groter publiek; behoud eenvoudigweg de verhouding van de drie vloeistoffen. En je zult het geen beetje pijn doen als je wat extra rum of Goldschlager toevoegt.
Slow Cooker methode
Combineer de ingrediënten eenvoudig in uw slowcooker, roer het en zet het 2 tot 3 uur op laag. Roer af en toe de punch. Indien nodig kunt u het fornuis nog een uur of twee op de warme stand zetten.
Kruiden toevoegen
Een van de hoogtepunten van deze punch zijn de goudvlokken van Goldschlager. Omdat je daar niets van wilt verliezen, is het het beste om de kruiden niet te zeven als de punch zijn topsmaak bereikt. Hoewel het geen pijn doet om ze voor de duur in te laten, kun je ze gemakkelijk verwijderen door de piment en kruidnagel vooraf in een gaasbal te plaatsen. De kaneelstokjes zijn gemakkelijk uit te vissen met een grote lepel.
De Rum kiezen
Hoewel donkere rum wordt aanbevolen, is bijna elke rum die je op voorraad hebt voldoende. Dit spiked hete ciderrecept werkt goed met Bacardi Gold, of elke andere smaak van rum die je verkiest. De smaak van de appel en kaneel tegenover een donkere of oude rum maakt het echter echt goed. Omdat het vermaken van een menigte meestal betekent dat je een budget voor ogen hebt, kun je overwegen een goede maar betaalbare rum te kiezen, zoals Appleton Estate Gold of Cruzan Aged Dark.
Je vindt het misschien het beste om gekruide rum te vermijden. De kruiden in de punch zorgen voor het aroma en meer toevoegen via rum is niet nodig. Eerlijk gezegd verpest het bijna de klap.
Hoe sterk is de Hot Gold Apple Cider?
Goldschlager is 87-proof en in combinatie met een 80-proof rum, kan de hete gouden appelcider een behoorlijk krachtige punch zijn. Het weegt met een alcoholgehalte van ongeveer 18 procent ABV (36 proof). Kijk uit voor gasten die misschien een beetje aangeschoten worden. Het is echt zo lekker dat het moeilijk is om te stoppen met drinken.
Recept Tags:
- appel
- Amerikaans
- Kerstmis
- drank
