Pinghung Chen / Getty Images
- Totaal: 50 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bereiding: 30 minuten
- Opbrengst: 2-1 / 2 pond vleugels (4 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 826 | calorieën |
| 50g | Dik |
| 10g | Koolhydraten |
| 80g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 2-1 / 2 pond vleugels (4 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 826 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 50 g | 65% |
| Verzadigd vet 13 g | 63% |
| Cholesterol 251 mg | 84% |
| Natrium 1691 mg | 74% |
| Totaal koolhydraten 10 g | 4% |
| Dieetvezels 1 g | 5% |
| Eiwit 80g | |
| Calcium 75 mg | 6% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze kippenvleugels hebben een heel ander soort warmte. Door te vertrouwen op mierikswortel in plaats van hete saus, hebben deze vleugels een trap die niet kan worden verslagen. Absoluut een favoriet voor elke gelegenheid. Je kunt de warmte aanpassen door meer of minder mierikswortel toe te voegen.
ingrediënten
- 2-1 / 2 pond / 1, 2 kg. van kippenvleugels
- 1/3 kop / 80 ml ketchup
- 1/4 kop / 60 ml bereide mierikswortel
- sap van een citroen
- 3 eetlepels / 45 ml olijfolie
- 2 theelepels / 10 ml Worcestershire-saus
- 2 theelepels / 10 ml Tabascosaus (optioneel)
- 2 theelepels / 10 ml zeezout
- 1/2 theelepel / 2, 5 ml zwarte peper
- 1/4 kop / 60 ml platte peterselie, gehakt (voor garnering)
Stappen om het te maken
Combineer alle marinade-ingrediënten in een kleine kom.
Plaats kippenvleugels in een hersluitbare plastic zak. Voeg marinade toe en gooi om te combineren. Sluit de zak en plaats deze 1 tot 4 uur in de koelkast.
Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
Leg de kippenvleugels op de grill en laat ze ongeveer 30 minuten koken. Draai ze af en toe om.
Zodra de vleugels een interne temperatuur van 165 F hebben bereikt, haal van het vuur, garneer met peterselie en serveer.
Recept Tags:
- Tomaat
- voorafje
- Amerikaans
- cookout
