Diana Rattray
- Totaal: 80 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 70 minuten
- Opbrengst: 4 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 882 | calorieën |
| 46g | Dik |
| 54g | Koolhydraten |
| 62g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 4 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 882 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 46 g | 59% |
| Verzadigd vet 14 g | 69% |
| Cholesterol 205 mg | 68% |
| Natrium 1565 mg | 68% |
| Totaal koolhydraten 54 g | 20% |
| Dieetvezel 2g | 8% |
| Eiwit 62g | |
| Calcium 98 mg | 8% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze heerlijke gebakken kippentrommelstokken zijn bedekt met een mengsel van citroensap en honing, samen met kruiden, een beetje sojasaus en bruine suiker. Serveer deze smaakvolle kippenpoten met aardappelpuree en een bijgroente, of verdubbel het recept en maak ze voor een feest of speldag snack of lunch.
ingrediënten
- 2 pond kip drumsticks
- 2 eetlepels boter
- 2 eetlepels olijfolie of koolzaadolie
- 1/2 kopje bloem
- 1 1/2 theelepels Creools kruiden of een gekruid zoutmengsel
- 1/3 kopje honing
- 1/4 kopje bruine suiker
- 4 eetlepels citroensap
- 2 theelepels sojasaus
Stappen om het te maken
Verwarm de oven voor op 350 F.
Dep de kippenboutjes droog met keukenpapier. Gooi ze in een voedsel bewaarzak met de bloem en Creoolse kruiden.
Smelt boter met olijfolie; giet het in een ondiepe ovenschaal.
Leg de kippentrommelstokken in de ovenschaal en draai ze grondig om met het botermengsel.
Bak de kip 30 minuten in de voorverwarmde oven.
In een pan op middelhoog vuur, combineer de honing met bruine suiker, citroensap en sojasaus. Roer om te mengen en aan de kook te brengen.
Giet het honingmengsel over de stukken kip en plaats ze terug in de oven. Bak 30 tot 40 minuten langer, draai de kipstukken om de 10 tot 15 minuten.
Recept Tags:
- gebakken kip
- avondeten
- Amerikaans
- familie diner
