De spar
- Totaal: 15 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 9 kopjes (36 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 172 | calorieën |
| 11g | Dik |
| 19g | Koolhydraten |
| 0g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 9 kopjes (36 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 172 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 11 g | 14% |
| Verzadigd vet 5 g | 26% |
| Cholesterol 15 mg | 5% |
| Natrium 250 mg | 11% |
| Totaal koolhydraten 19 g | 7% |
| Dieetvezel 0g | 1% |
| Eiwit 0g | |
| Calcium 52 mg | 4% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Niets versnelt het bakken meer dan alle droge ingrediënten al gecombineerd te hebben en op je te wachten. Deze prachtige zelfgemaakte koekjesmix is niet alleen handig om rond te hebben voor een drukke bakker, maar het is ook een leuk cadeau - pak het gewoon in met een paar koekjessnijders.
Zorg ervoor dat je alle ingrediënten zorgvuldig meet wanneer je deze mix maakt. Schep de bloem altijd in een maatbeker en vlak de bovenkant af met de achterkant van een mes; schep nooit de maatbeker in de bloem (zoals zoveel televisiechefs doen) omdat je te veel krijgt. Dat maakt cookies zwaar en hard. Bruine suiker moet stevig in een maatbeker worden verpakt en moet zijn vorm behouden nadat hij is gebleken.
ingrediënten
- 6 kopjes bloem
- 2 kopjes kristalsuiker
- 1 kopje bruine suiker
- 2 eetlepels bakpoeder
- 2 theelepels zout
- 1 kopje bakvet
- 1 kop boter
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
De spar
Meng de bloem, kristalsuiker, bruine suiker, bakpoeder en zout in een grote kom. Meng deze ingrediënten goed door elkaar totdat ze gemengd zijn.
De spar
Snijd het bakvet en de boter in met een deegmixer, twee messen of je handen tot het mengsel op maïsmeel lijkt en het bakvet en de boter gelijkmatig zijn verdeeld.
De spar
Combineer het bloemmengsel met de boter en het bakvetmengsel.
De spar
Bewaar in een luchtdichte container.
De spar
Als u klaar bent om koekjes te maken, meet u de benodigde mix volgens de instructies.
Tip
- Bewaar dit mengsel maximaal 12 weken in de koelkast in een goed afgesloten container. Wanneer u koekjes wilt maken, meet u de benodigde hoeveelheid en laat u deze op kamertemperatuur komen voor gebruik. Dit duurt ongeveer een half uur.
Recept Tags:
- koekjes
- toetje
- Amerikaans
- Valentijnsdag
