James en James / Getty Images
- Totaal: 5 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 4 porties
Een vleugje Herbes de Provence geeft deze klassieke witte wijnvinaigrette een sensorische tinteling. Besprenkel het met een bord babyveldgroen als bijgerecht bij geroosterde kip en groenten voor een eenvoudig, elegant diner.
ingrediënten
- 1 theelepel gedroogde herbes de Provence of (2 theelepels vers, fijngehakt)
- 5 eetlepels witte wijnazijn
- 5 eetlepels olijfolie
- 1/2 kleine teentje knoflook (geplet en fijngehakt)
- 1/8 theelepel zwarte peper
- 1/4 theelepel zout
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Doe alle ingrediënten in een pot en schud tot het verband goed gemengd is.
Als alternatief kun je de ingrediënten krachtig in een kleine kom kloppen tot ze klaar zijn samen verwerkt.
Genieten!
Recept Tags:
- saus
- kruiderij
- Frans
- mix / beat
