De spar
- Totaal: 35 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 20 minuten
- Opbrengst: 4 porties (4 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 577 | calorieën |
| 21g | Dik |
| 50g | Koolhydraten |
| 47g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 4 porties (4 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 577 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 21 g | 27% |
| Verzadigd vet 7 g | 33% |
| Cholesterol 104 mg | 35% |
| Natrium 797 mg | 35% |
| Totaal koolhydraten 50 g | 18% |
| Dieetvezels 5g | 19% |
| Eiwit 47g | |
| Calcium 374 mg | 29% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit smakelijke gerecht met kip en pasta is gemaakt met de toevoeging van spinazie, knoflook en Parmezaanse kaas. Serveer met een gooide salade voor een fantastische dagelijkse maaltijd.
ingrediënten
- 20 gram verse spinazie
- 1 kop kippenbouillon (plus meer, indien nodig)
- 6 gram droge pastaschalen (of andere soortgelijke pasta)
- 1 pond kipfilet (helften zonder been, gegrild, in blokjes van 1 inch gesneden)
- 1 tot 2 theelepels olijfolie
- 4 middelgrote teentjes knoflook (gehakt)
- 1/2 theelepel gemalen nootmuskaat
- Dash zout (of naar smaak)
- Dash versgemalen zwarte peper (of naar smaak)
- 1/2 kopje Parmezaanse kaas (geraspt, plus meer voor het serveren)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Kook de spinazie in de kippenbouillon in een middelgrote steelpan op middelhoog vuur, voeg de spinazie beetje bij beetje toe als deze verwelkt.
De spar
Giet de spinazie af in een vergiet, bewaar de bouillon. Druk op de spinazie om zoveel mogelijk overtollige vloeistof eruit te persen.
De spar
Kook pasta in een middelgrote pan kokend gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking.
De spar
Giet de pasta af met een vergiet.
De spar
Verwarm een zware koekenpan voor op middelhoog vuur. Voeg de olie en knoflook toe als de koekenpan heet is. Kook al roerend tot de knoflook zacht is, maar niet bruin is.
De spar
Voeg de spinazie en nootmuskaat toe. Proef en voeg zout en peper toe.
De spar
Voeg de gegrilde kippenbrokken toe aan de spinazie en combineer.
De spar
Roer en voeg een kleine hoeveelheid van de gereserveerde kookbouillon toe. Blijf koken, roeren en draaien, totdat het heet is, voeg zo nodig bouillon toe.
De spar
Voeg de heet gedraineerde pastaschalen toe aan het spinaziemengsel en meng goed.
De spar
Bestrooi met de 1/2 kop Parmezaanse kaas en serveer onmiddellijk. Geef meer Parmezaanse kaas aan tafel.
De spar
Genieten!
De spar
Recept Tags:
- pasta
- Kip Spinazie Pasta
- voorgerecht
- Amerikaans
