Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images
- Totaal: 28 minuten
- Voorbereiding: 12 minuten
- Bereiding: 16 minuten
- Opbrengst: 6 hamburgers (6 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 230 | calorieën |
| 10g | Dik |
| 9g | Koolhydraten |
| 24g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 6 hamburgers (6 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 230 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 10 g | 13% |
| Verzadigd vet 4 g | 20% |
| Cholesterol 102 mg | 34% |
| Natrium 156 mg | 7% |
| Totaal koolhydraten 9 g | 3% |
| Dieetvezel 2g | 6% |
| Eiwit 24g | |
| Calcium 92 mg | 7% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze kruidenhamburgers zullen je zeker plezieren! Je kunt hamburgerbroodjes of stokbrood en je favoriete kruiden gebruiken.
ingrediënten
- 1 pond mager rundergehakt
- 1/2 kopje panko paneermeel
- 1 ei
- 2 eetlepels citroensap
- 2 eetlepels basilicum (vers, gehakt)
- 1 eetlepel tijm (vers, fijngehakt)
- 1 eetlepel rozemarijn (vers, fijngehakt)
- 1 eetlepel bieslook (fijngehakt)
- 1 theelepel Worcestershire-saus
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
Stappen om het te maken
Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
Combineer vlees, kruiden, broodkruimels, citroensap, Worcestershire-saus, zout en peper in een grote mengkom tot alles goed gemengd is.
Verdeel het mengsel in acht gelijke porties.
Vorm rundergehakt in rechthoekige pasteitjes van ongeveer 5 tot 6 centimeter lang.
Leg de pasteitjes op een licht geolied grillrooster en bak 6 tot 8 minuten aan elke kant.
Haal van het vuur en serveer op broodjes of gesneden stokbrood.
Recept Tags:
- hamburger
- voorgerecht
- Amerikaans
- cookout
