Grill-gebakken appels met noten en kaneel foto door Mark Bonico / Getty Images
- Totaal: 30 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 15 minuten
- Opbrengst: 4 porties
Er zijn niet veel nodig om heerlijke grillgebakken appels op de barbecue te maken. Het enige dat je nodig hebt is een beetje kaneel en suiker en wat aluminiumfolie voor een gezond bijgerecht of dessert voor de kinderen (wie houden we voor de gek? Voor iedereen natuurlijk!). Verwarm de barbecue gewoon voor, ontkern je appels, schep wat boter of margarine, suiker en kaneel in de kern, wikkel het allemaal samen in wat aluminiumfolie, en je bent
ingrediënten
- 4 appels bakken
- 2 eetlepels. kaneel
- 2 eetlepels. suiker
- 2 theelepel boter (of veganistische margarine)
- Optioneel: 1/4 kopmoeren (gehakt)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Verwarm uw barbecue voor.
Terwijl de barbecue opwarmt, verwijder je voorzichtig de kern van de appels en laat je de bodem intact.
Meng de kaneel en suiker in een kleine kom.
Schep een volle eetlepel kaneel en suikermengsel in elke appel en bedek elk met 1/2 theelepel veganistische margarine of boter.
Wikkel elke appel voorzichtig in aluminiumfolie en plaats deze op de grill.
Bak ongeveer 20 minuten, draai een paar keer om een gelijkmatige bereiding te garanderen. Afhankelijk van hoe heet je grill is, hebben je appels misschien maar 15 en 30 minuten nodig om te koken, dus prik een paar keer met een vork om te zien hoe zacht ze zijn.
Wees altijd voorzichtig wanneer u foliepakketten van de grill opent, omdat de stoom heter is dan u denkt, zelfs als u het pakket enkele minuten hebt laten afkoelen.
Bestrooi met wat gehakte noten als je wilt, en geniet van je veganistische grill-gebakken appels.
Receptvariaties
- Moet dit recept vegan zijn? Gebruik veganistische margarine om het vegan te houden. Veel mensen geven de voorkeur aan de smaak van margarine in recepten zoals deze, waar je het eigenlijk een beetje proeft en het niet alleen gebruikt om brood op te nemen zoals in Franse toast, dus wees niet bang om margarine te gebruiken in plaats van boter. Dit gezonde recept van gegrilde appels in folie is vegetarisch en alle ingrediënten zijn ook glutenvrij. Voor een kleinere portie voor kinderen kun je de appels ook in tweeën snijden zoals afgebeeld, dan de kern eruit scheppen, bestrooi ze met de kaneelsuiker mengsel en stip met veganistische margarine voordat je het in een foliepakket verpakt. Een vleugje nootmuskaat of pompoentaartkruid zou leuk zijn samen met de kaneel en suiker. Andere suggesties voor het maken van in de oven gebakken appels in folie? Probeer rozijnen toe te voegen, gebruik bruine suiker in plaats van gewone witte suiker, of voeg wat gedroogde kokosvlokken toe. Maak er een volledig dessert van door het te serveren met een bolletje vanille-ijs of, als je geen veganist eet, wat verse slagroom (of een klodder mascarpone-kaas en een scheutje fruitbrandewijn of een balsamico-reductie, afhankelijk van uw smaak.
Recept Tags:
- appel
- toetje
- Amerikaans
