Simon Wheeler Ltd / Fototheek / Getty Images
-
Voordelen van het kweken van kruiden in potten
© Kerry Michaels
Kruidentuin tuinen zijn om vele redenen populair. Zelfs als u kilometers aan eigendommen en tuinen in overvloed heeft, is het zo handig om uw deur uit te stappen en een handvol verse kruiden te plukken uit een prachtige containertuin, op elk moment van de dag of nacht. Onderhoud is ook handiger met containers, en er zijn minder problemen met onkruid en beestjes die in uw gewas komen.
Je kunt bijna elk kruid in een container laten groeien, en de meeste zijn heel eenvoudig. Kruiden kunnen echter verschillende waterbehoeften hebben en sommige zijn kieskeuriger dan andere, dus zorg ervoor dat kruiden met vergelijkbare behoeften in dezelfde pot worden gestopt.
-
Uw kruidencontainer plannen
© Kerry Michaels
Je kunt zoveel soorten kruiden in een container kweken als je wilt, zolang je ervoor zorgt dat alle kruiden in een enkele pot dezelfde zon-, water- en bodemvoorkeuren delen. Rozemarijn houdt bijvoorbeeld van warm en droog, terwijl peterselie constant vocht nodig heeft. Daarom werken ze niet goed samen in dezelfde pot.
Vergeet niet dat kruiden ook kunnen dienen als decoratieve elementen in elke containertuin en textuur en geur toevoegen wanneer ze worden gemengd met eenjarige of vaste planten. Nogmaals, zorg ervoor dat je ze combineert met planten die dezelfde eisen stellen aan licht en water.
-
Een container kiezen voor uw kruiden
© Kerry Michaels
Je kunt bijna alles voor een kruidencontainer gebruiken, zolang het maar voor een goede afvoer zorgt. De meeste kruiden hebben geen grote wortelsystemen, dus je kunt wegkomen met kleinere containers. Dit geldt vooral voor de kruiden die het niet erg vinden om tussen de gietbeurten uit te drogen. Hoe kleiner de container, hoe minder grond er is, wat betekent dat u een kleinere foutmarge hebt als het gaat om water geven.
Sommige kruiden gedijen in bakjes die zichzelf water geven omdat ze van een constant vochtniveau houden. Vooral planten zoals bieslook, peterselie, marjolein en munt zijn goede kandidaten om in zelf water gevende potten te groeien. Andere kruiden, zoals oregano, tijm, rozemarijn en basilicum, drogen het liefst uit tussen water geven, dus geen goede kandidaten voor zelf water gevende containers.
-
Uw kruiden planten en verzorgen
© Kerry Michaels
Help je kruiden gedijen met de juiste aarde, zon en voeding. Gebruik potgrond van hoge kwaliteit omdat de meeste kruiden een goede drainage nodig hebben. Zorg er ook voor dat uw container afvoergaten heeft, zodat u uw kruiden niet verdrinkt.
De meeste kruiden hebben minimaal zes uur per dag volle zon nodig. Dat gezegd hebbende, containers kunnen echt bakken op een warme dag, dus als je ergens woont waar de temperaturen stijgen, moeten je kruidencontainers misschien op het heetste deel van de dag in de schaduw staan.
Pas op dat je je kruiden niet te veel bemest. De meeste houden er niet van en sommige kruiden zullen gewoon doodgaan als ze zich druk maken en overvoed worden. Sommige kruiden zoals tijm en oregano gedijen op verwaarlozing en zullen niet zo lekker zijn als ze te veel aandacht, water of voedsel krijgen.
-
Je kruiden oogsten
© Kerry Michaels
De vuistregel voor het oogsten van kruiden is dat hoe meer je plukt, hoe meer je krijgt. Ook wil je de meeste kruiden terugknijpen om ze bossiger en goed gevormd te maken. Maar stem uw oogst altijd af op de plant. Basilicumbladeren moeten bijvoorbeeld regelmatig worden geoogst en bloemknoppen moeten worden verwijderd, maar de planten mogen niet helemaal terug worden gesneden.
Aan het einde van het seizoen, als je veel binnenzon hebt, kun je veel van je kruiden naar binnen brengen. Alle kruiden zijn het proberen waard, hoewel sommige gemakkelijker zijn dan anderen om de hele winter in leven te blijven.
Een andere manier om kruiden in containers te gebruiken is om ze als cadeau te geven. Je kunt themakruidentuinreservoirs zoals een "pizzatuin" of een Herbes de Provence-containertuin doen. Combineer kruiden en eetbare planten in een mooie mand, of kies gewoon een handvol kruiden en leg ze in een mooie vaas voor een kruidenboeket.
