De Spruce / Diana Rattray
- Totaal: 42 minuten
- Voorbereiding: 12 minuten
- Bereiding: 30 minuten
- Opbrengst: maakt 6 tot 8 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 404 | calorieën |
| 16g | Dik |
| 66g | Koolhydraten |
| 3g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: maakt 6 tot 8 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 404 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 16 g | 20% |
| Verzadigd vet 9 g | 43% |
| Cholesterol 35 mg | 12% |
| Natrium 484 mg | 21% |
| Totaal koolhydraten 66 g | 24% |
| Dieetvezel 2g | 9% |
| Eiwit 3g | |
| Calcium 215 mg | 17% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze appeltaart is een ongelooflijk heerlijke en vochtige puddingcake met een ingebouwde bruine suikerkaramelsiroop.
Vier het appelseizoen met deze heerlijk smakende eivrije puddingcake. De fantastische smaak en eenvoud maken het absoluut onweerstaanbaar. Besprenkel een deel van de warme siroop over de cake en serveer het met een bolletje ijs.
ingrediënten
- Voor de siroop:
- 1 kop lichtbruine suiker (verpakt)
- 1 eetlepel plus 1 theelepel maizena
- 4 eetlepels boter
- 1 kopje water
- Voor de appels:
- 2 grote appels (geschild, zonder klokhuis, fijngehakt)
- 1/3 kopje lichtbruine suiker (verpakt)
- Voor het cakebeslag:
- 1 1/3 kopjes / 6 gram bloem voor alle doeleinden
- 1/2 theelepel zout
- 2 1/2 theelepels bakpoeder
- 1 theelepel kaneel
- 1/3 kopje lichtbruine suiker (verpakt)
- 4 eetlepels boter (zacht)
- 1/2 kopje melk
Stappen om het te maken
Licht boter een 8-inch vierkante bakvorm.
Verwarm de oven voor op 400 F.
Combineer in een pan 1 kopje bruine suiker, het maizena, 4 eetlepels boter en 1 kopje water. Breng aan de kook en kook al roerend tot het dik is. Giet in de voorbereide bakvorm en zet apart.
Combineer de gehakte appels in een middelgrote kom met 1/3 kopje bruine suiker. Gooi om de appelbrokken grondig te coaten.
Meng de bloem, zout, bakpoeder, kaneel, 1/3 kopje bruine suiker, de 4 eetlepels zachte boter en 1/2 kopje melk in een mengkom. Roer tot goed gecombineerd. Voeg de gehakte appels toe en meng goed. Schep het appelbeslagmengsel gelijkmatig over de hete siroop.
Bak gedurende 30 minuten tot het stevig is en de siroop rond de randen bubbelt.
Snijd met een grote lepel of spatel de warme appelpudding op borden met een bolletje vanille-ijs en een beetje siroop.
Recept Tags:
- appel
- appeltaartcake
- toetje
- zuidelijk
