- Totaal: 10 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 2 cocktails (2 porties)
ingrediënten
- 1 blik volle kokosmelk (of kokosroom)
- 1/4 kopje limoensap
- 1 handvol verse muntblaadjes, ongeveer 15 tot 20
- 6 kopjes gehakte watermeloen (een nacht in de vriezer geplaatst om in te vriezen)
- 1/2 kopje kokosnoot rum (of meer naar smaak)
- Optionele garnituren:
- geraspte kokosnoot
- limoenwig
- mint takje
- watermeloen wedge
Stappen om het te maken
Combineer de kokosmelk of room met de rum, limoensap en muntblaadjes in de blender en mix.
Voeg de bevroren stukjes watermeloen beetje bij beetje toe en mix tot een glad, maar nog steeds slushie.
Pas de ingrediënten naar smaak aan.
Giet de drankjes en bedek ze vervolgens met wat geraspte kokos, een limoenpartje, een watermeloenpartje en een takje munt.
Recept Tags:
- watermeloen
- Amerikaans
- weeknight
- cocktail
