S&C Design Studios
- Totaal: 3 minuten
- Voorbereiding: 3 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 cocktail (1 portie)
De smaak van een goed gemaakte perenmartini is een ervaring om van te genieten. Deze Franse perenmartini brengt dat naar een nieuw niveau van verfijning door de zoete, bloemige smaak van vlierbloesem en een vleugje sprankeling toe te voegen.
Het recept combineert twee geweldige geesten - perenwodka en St. Germain - en het brengt ze op een mooie manier samen. Voeg daar nog een vleugje mousserende wijn en een delicate cocktail met een zeer lenteachtig gevoel aan toe om van te genieten en te delen. Het beste van alles, het is heel gemakkelijk te maken en het is perfect voor een verscheidenheid aan zaken, van een elegant diner tot een informele brunch op zondag.
ingrediënten
- 1 1/2 gram vlierbloesemlikeur (St. Germain)
- 1 1/2 ounce peer wodka
- 1 ons Champagne
- Garneer: superfijne suiker (voor rand)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Giet de vlierbloesemlikeur en perenwodka in een cocktailshaker gevuld met ijs.
Goed schudden.
Zeef in het voorbereide glas.
Top met champagne.
Serveer en geniet!
Tips
- Superfijne suiker heeft een fijnere korrel dan standaard witte suiker, waardoor een meer delicate rand ontstaat. Het is niet nodig om het in de supermarkt op te sporen. Je kunt superfijne suiker maken van gewone suiker met behulp van een keukenmachine (een blender werkt ook). Er is tegenwoordig een mooie verscheidenheid aan wodka met perensmaak op de markt. Gray Goose La Poire is een van de beste opties en een topkeuze voor deze martini. Je kunt ook de smaak vinden van Absolut, Breckenridge Distillery, Burnett's, Skyy, Smirnoff en Wild Roots.Het is ook gemakkelijk om je eigen perenwodka te maken. Kies je favoriete wodka en snijd een paar peren. Combineer de twee en laat het gedurende 1 tot 3 dagen infuseren totdat het je ideale smaak bereikt. uw keuze in Champagne - eigenlijk is elke mousserende wijn een geweldig drankje. Bij het lezen van wijnetiketten is het belangrijkste om te onthouden het verschil tussen brut en sec : Brut is droog en sec is zoet. Het gieten van het een of het ander zal de toon van de martini enigszins veranderen.
Hoe sterk is de French Pear Martini?
Het Franse peren-martini-recept ziet er zoet en onschuldig uit, maar alle ingrediënten bevatten alcohol. Hoewel mild, is het misschien niet zo een zwak drankje als je denkt, tot ongeveer 21 procent ABV (42-proof). Het is niet uit de pas voor fruitige wodka martini's, hoewel een paar rondes snel oplopen.
Recept Tags:
- Peer
- peer martini
- Frans
- verjaardagen
