The Spruce / Claire Cohen
- Totaal: 20 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 10 minuten
- Opbrengst: 2 dozijn koekjes (24 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 84 | calorieën |
| 6g | Dik |
| 7g | Koolhydraten |
| 3g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 2 dozijn koekjes (24 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 84 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 6 g | 7% |
| Verzadigd vet 1 g | 5% |
| Cholesterol 9 mg | 3% |
| Natrium 107 mg | 5% |
| Totaal koolhydraten 7 g | 2% |
| Dieetvezels 1 g | 2% |
| Eiwit 3g | |
| Calcium 10 mg | 1% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze bloemloze koekjes zijn ongelooflijk eenvoudig en zo lekker. Voel je vrij om pure chocoladeschilfers of havermout aan je deeg toe te voegen voor een twist!
ingrediënten
- 1 kop pindakaas
- 1/4 kop suiker
- 1/4 kopje lichtbruine suiker
- 1 ei (licht geklopt)
- 1 eetlepel ongezoete amandelmelk
- 1 theelepel bakpoeder
Stappen om het te maken
Verwarm de oven voor op 300 F.
Bekleed een grote bakplaat met perkament en zet opzij.
Klop in een middelgrote kom met behulp van een elektrische handmixer de pindakaas met de suikers tot goed gecombineerd, ongeveer 2 tot 3 minuten.
Voeg het ei toe, meng tot het is gecombineerd, gevolgd door het bakpoeder.
Laat het deeg, ongeveer 1 tot 2 theelepels per keer, op het voorbereide vel vallen en bak tot de koekjes goudbruin zijn en de oppervlakken zijn gebroken, ongeveer 10 tot 12 minuten.
Laat koekjes volledig afkoelen in de pan.
Serveer en geniet!
** Dit recept is geschikt voor zuivelvrije, glutenvrije, lactosevrije en tarwevrije diëten, maar zoals bij elk recept dat bedoeld is voor personen met allergieën of dieetbeperkingen, moet u alle voedingsetiketten zorgvuldig lezen om er zeker van te zijn dat er geen verborgen zuivel-afgeleide ingrediënten (of andere allergenen zijn, als deze op u van toepassing zijn).
Recept Tags:
- koekjes
- koekjes en snoep
- Amerikaans
- terug naar school
