m01229 / Wikimedia Commons / CC BY 2.0
- Totaal: 32 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bereiding: 12 minuten
- Opbrengst: 48 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 97 | calorieën |
| 6g | Dik |
| 9g | Koolhydraten |
| 2g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 48 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 97 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 6 g | 8% |
| Verzadigd vet 2 g | 12% |
| Cholesterol 19 mg | 6% |
| Natrium 33 mg | 1% |
| Totaal koolhydraten 9 g | 3% |
| Dieetvezels 1 g | 4% |
| Eiwit 2g | |
| Calcium 11 mg | 1% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Het is moeilijk te geloven dat deze cookie-edelstenen slechts 5 ingrediënten hebben en geen bloem. Geladen met zowel pindakaas en, wat is er niet dol op in dit traditionele recept?
ingrediënten
- 1 kop suiker
- 1 kop pindakaas (romig)
- 1 groot ei (licht geklopt)
- 1 theelepel
- vanille-extract
- 1 (12 ounces) pakket chocolade Special Dark Hershey Kisses® (wikkels verwijderd)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Verwarm de oven voor op 350 F.
Klop suiker, pindakaas, ei en vanille in een grote mengkom op gemiddelde snelheid gedurende 2 minuten. Het mengsel zal kruimelig lijken.
Pers en rol het deeg in je handpalmen tot 1-inch ballen. Plaats 1 inch uit elkaar op een niet ingevette bakplaat.
Bak gedurende 10 minuten.
Haal na 10 minuten de koekjes uit de oven. Plaats snel en voorzichtig een chocoladestuk in het midden van elk heet koekje en druk licht aan. Keer terug naar de oven en bak nog 2 minuten om de chocolade iets te smelten.
Haal uit de oven en tik zachtjes een of twee keer op de bladen op het aanrecht om de chocolade in de koekjes te leggen. Rap niet te hard. Je wilt dat een beetje van de chocoladepunten blijft. Laat koekjes op de pannen zitten totdat de pannen koel aanvoelen. Koel om de chocolade opnieuw in te stellen.
Genieten!
Recept Tags:
- koekjes
- koekjes en snoep
- ons regionaal
- vallen
