De spar
- Totaal: 15 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Chill tijd: 30 minuten
- Opbrengst: 1 taartbodem (8 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 150 | calorieën |
| 12g | Dik |
| 11g | Koolhydraten |
| 1g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 taartbodem (8 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 150 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 12 g | 15% |
| Verzadigd vet 2 g | 9% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 266 mg | 12% |
| Totaal koolhydraten 11 g | 4% |
| Dieetvezels 1 g | 3% |
| Eiwit 1g | |
| Calcium 25 mg | 2% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit is een eenvoudig veganistisch taartbodemrecept gemaakt met margarine en olie, in plaats van Crisco of stevig bakvet. En omdat het slechts een klein beetje suiker heeft, is dit veganistische taartbodemrecept inderdaad perfect voor zowel hartige taarten als zoete desserttaarten. Dit veganistische taartbodemrecept is zo eenvoudig dat het praktisch onfeilbaar is en de kans is groot dat je waarschijnlijk al alle benodigde ingrediënten in je kast hebt liggen.
Samen met dit eenvoudige zelfgemaakte recept voor veganistische taartbodem (gemaakt van niets meer dan bloem, bakvet, water en zout), wilt u misschien ook een eenvoudige veganistische granola-taartbodem proberen.
ingrediënten
- 2 kopjes bloem
- 1 1/2 eetlepels suiker
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 kop, plus 2 eetlepels veganistische margarine
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 3 eetlepels water (koud)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
De spar
Meng de bloem, suiker en zout in een grote kom.
De spar
Snijd de veganistische margarine in en meng tot kruimelig.
De spar
Klop de plantaardige olie en het water in een aparte kom.
De spar
Voeg vervolgens toe aan het bloem- en suikermengsel en meng tot het deeg ontstaat. Misschien wilt u in dit stadium uw (schone) handen gebruiken om ervoor te zorgen dat alle bloem goed wordt opgenomen.
De spar
Zodra het deeg aan elkaar trekt en er geen extra bloem is, dek je het deeg af met plasticfolie en zet je het minstens 30 minuten in de koelkast.
De spar
Haal na 30 minuten het deeg uit de koelkast en rol het uit op een licht met bloem bestoven oppervlak tot een dikte van ongeveer 1/4 inch.
De spar
Zodra je deeg is uitgerold, druk je het voorzichtig in een taartvorm en snijd je extra stukjes langs de randen af.
De spar
Je perfecte schilferige veganistische taartbodem is nu klaar om te worden gevuld met alle geweldige ingrediënten die je hebt gepland.
De spar
Genieten!
Tip
- Laat je niet verleiden om de stap van het koelen van het deeg over te slaan. Deze stap zorgt er niet alleen voor dat het vet uit de boter steviger wordt, waardoor je deeg gemakkelijker wordt uitgerold, het creëert ook een omgeving voor het snel smelten van het vet wanneer je het deeg in de oven legt, wat op zijn beurt resulteert in schilferige korst voor deze taart. Voor een make-vooruit optie, bewaar het deeg langer dan 30 minuten in de koelkast en zelfs 's nachts. Verwijder het en gebruik het wanneer u klaar bent om te vullen en te bakken. Als u het deeg uitrolt en vult, bewaar het dan niet ongebakken. Het deeg wordt vochtig en je verliest die knapperige korst.
Recept Tags:
- vegetarisch
- veganistische taartbodem
- toetje
- Amerikaans
