Februari staat vooral bekend om de grootste chocoladevakantie van het jaar: Valentijnsdag. Wist je dat behalve de dag van de liefde ook februari bekend staat als Nationaal:
- Grapefruit Maand Warm ontbijt Maand Snack Maand Maand Zoete Aardappel Maand
Bekijk de feesten en zie welke recepten je kunt maken om te correleren met een specifieke dag!
-
1 februari: National Baked Alaska Day
Diana Rattray
Baked Alaska is een eenvoudig dessert om te maken en het is vrij veelzijdig. De cake en het ijs kunnen in verschillende vormen en maten worden gesneden of gegoten. Maak kleine, individueel gebakken Alaska-desserts of een grote cake.
Als je je ooit hebt afgevraagd wat het geheim was om dit mysterieuze dessert met ijs te bakken, is het de meringue. Het fungeert als isolatie die het ijs beschermt tegen de hitte.
-
2 februari: Day of the Crepe
Istetiana / Getty Images
Een crêpe is een Franse pannenkoek die zoet of hartig kan worden geserveerd. Het is ongelooflijk eenvoudig om te maken, met slechts zes ingrediënten en 20 minuten, kunt u deze heerlijke taarten in een mum van tijd laten maken. Omdat ze zo lekker zijn, wil je misschien een dubbele batch maken. Het is ook een leuke manier om de kinderen bij een kookactiviteit te betrekken.
-
3 februari: Carrot Cake Day
Armstrong Studios / Getty Images
Tropische worteltaart is een bekende favoriet. Er zitten niet alleen veel wortels in, maar deze cake zit ook boordevol noten en kokosnoot en gegarneerd met roomkaasglazuur.
-
5 februari: Chocoladefondue-dag
Alexandra Grablewski / Getty Images
Wie kan een pot chocola met leuke voedingsmiddelen weerstaan om erin te dippen? Geloof het of niet, chocoladefondue is een van de gemakkelijkste dessertrecepten ter wereld. Het lijkt zo luxe en ingewikkeld om te maken, maar dat is het niet, vooral als je de slowcooker gebruikt. Het enige dat u hoeft te doen, is één keer roeren terwijl de chocolade smelt. Fondue is perfect voor fruit, cake of biscotti om te dippen.
-
6 februari: Nutella Day
Eddy Zecchinon / EyeEm / Getty Images
Nutella is een soort zoals pindakaas gemaakt met hazelnoten in plaats van pinda's gecombineerd met melk en chocolade. Probeer het op pannenkoeken, broodjes, ijs, of gewoon bij de lepel.
-
8 februari: National Girl Scout Cookie Day
The Girl Scouts of the United States of America (Girl Scouts USA)
De Girl Scouts van de Verenigde Staten verkopen al sinds 1934 koekjes. Hoewel sommige koekjes tegenwoordig anders zijn, kun je altijd de Super Six krijgen: Samoas, Thin Mints, Do-Si-Dos, Trefoils, Lemon Chalet Cremes en Tagalongs. Vier de National Girl Scout Cookie-dag met je favoriete cookie.
-
10 februari: Roomkaas Brownie Day
Rita Maas / Getty Images
Wie houdt er niet van brownies? Vooral als ze spectaculair fudge-y zijn. Deze twee variaties zijn heerlijk en gemakkelijk te maken!
-
12 februari: Nationale Plum Pudding Day
Diana Miller / Getty Images
Geniet (of creëer) de familietraditie van het maken van de Christmas Pud (Pudding) op deze februari-dag. Een traditionele Britse pudding is een make-vooruit, met fruit gevuld, gestoomd dessert. De pudding is gemaakt met veel gedroogd fruit, gezoet met melasse en op smaak gebracht met verwarmende kruiden zoals kaneel, nootmuskaat, kruidnagel en gember.
-
14 februari: Valentijnsdag
Kasafbeeldingen / Getty-afbeeldingen
Ho boven en buiten om die ene speciale persoon in je leven te laten zien hoeveel ze voor je betekenen op Valentijnsdag. Plan een romantisch diner voor twee, creatieve cocktails of een paar decadente dessertideeën die de zoetekauw van je honing zullen verzadigen.
-
16 februari: Nationale Amandeldag
Emmaduckworth / Getty Images
Je kunt amandelen in verschillende vormen kopen, inclusief geschaafde amandelen en hele amandelen die nog in de schil zitten. Deze veelzijdige noten kunnen worden gemalen zoals bloem, als zodanig worden gegeten voor een snack of worden toegevoegd aan desserts of granola.
-
19 februari: National Chocolate Mint Day
DanielBendjy / E + / Getty Images
Een favoriete smaakcombinatie is chocolade en mint. Het resultaat is absoluut goddelijk, vooral bij het maken van chocolade-mint cupcakes of mint-chocoladeschilferijs!
-
20 februari: Nationale Cherry Pie Day
Dorling Kindersley: Kristan Raines / Getty Images
Nationale Cherry Pie Day is een goede reden om je eigen kersentaart te maken. Traditioneel worden kersenpastei gemaakt met scherpe kersen, maar voel je vrij om zoete kersen of een combinatie van beide te gebruiken.
-
21 februari: Nationale Sticky Bun Day
Jennifer_Sharp / Getty Images
Kleverige broodjes zijn precies zoals ze worden genoemd. Het zijn plakkerige, zoete broodjes die het beste warm uit de oven smaken.
-
23 februari: Nationale bananenbrooddag
Quentin Bacon / Getty Images
Banaanbrood is een favoriet comfortvoedsel. De eenvoud van deze zoete traktatie biedt een hele reeks mogelijke variaties. Van het toevoegen van pecannoten aan chocoladeschilfers tot het maken van een warm oranje glazuur om er bovenop te gaan, je kunt deze favoriet personaliseren zoals je wilt!
-
25 februari: Nationale Dag van de met chocolade bedekte noten
Annabelle Breakey / Getty Images
-
27 februari: Nationale Aardbeidag
1MeerCreative / Getty Images
Aardbeien zijn het hele jaar door te vinden in de meeste supermarkten, waardoor bakken en het maken van heerlijke snoepjes met aardbeien een heel gemakkelijke taak is. Sommige favoriete aardbeienrecepten zijn aardbeiharten, aardbeientaart, aardbeimuffins en, last but not least, aardbeien shortcake.
-
26 februari: Nationale Pistachedag
Martin Willmann / EyeEm / Getty Images
Als je eenmaal je praktijk hebt om pistachenoten te beschieten, probeer ze dan te gebruiken in een aantal heerlijke recepten, zoals pistachetaart, gevulde vijgen met pistachenoten en honing, en pistache ingelegde lamsrack.
