Joff Lee / Getty Images
- Totaal: 15 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 10 minuten
- Opbrengst: dozijn koekjes (12 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 67 | calorieën |
| 3g | Dik |
| 10g | Koolhydraten |
| 1g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: dozijn koekjes (12 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 67 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 3 g | 4% |
| Verzadigd vet 3 g | 15% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 2 mg | 0% |
| Totaal koolhydraten 10 g | 4% |
| Dieetvezel 2g | 6% |
| Eiwit 1g | |
| Calcium 5 mg | 0% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Als je een keukenmachine hebt, kost dit suikervrije vegan makaronrecept slechts een paar minuten om te maken, omdat het slechts drie ingrediënten heeft. En geen van die ingrediënten bevatten eieren, zuivel, gluten of geraffineerde suiker, waardoor deze koekjes veganistisch, glutenvrij, geraffineerd suikervrij en, net een beetje magisch zijn.
Zie ook:
-
ingrediënten
- 8 medium datums
- 1 banaan
- 1 1/2 kopjes kokosnoot (vlokken)
Stappen om het te maken
Verwijder de kuilen uit datums.
- Banaan
- toetje
- Amerikaans
- Kerstmis
Doe de ingrediënten in een keukenmachine en verwerk tot een glad mengsel.
Afhankelijk van de grootte van de dadels en de rijpheid van de bananen, moet je misschien meer of minder kokosnoot toevoegen om de juiste consistentie te krijgen. Het mengsel moet vochtig zijn, maar niet kleverig.
Bak op 325 graden 10-15 minuten, totdat het gaar is. Koekjes zijn zacht, maar moeten voldoende koken om een goudbruine bodem te hebben en goed bij elkaar te houden.
Opmerking: datums bevatten een behoorlijke hoeveelheid natuurlijke suiker, maar dit recept bevat geen geraffineerde of witte suiker. Zorg er ook voor dat de kokosschilfers die u gebruikt geen toegevoegde suiker bevatten om echt suikervrij te zijn. Mogelijk moet je in een natuurvoedingswinkel suikervrije kokosschilfers kopen.
Recept Tags:
