Steve Cohen / Getty Images
- Totaal: 23 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 8 minuten
- Opbrengst: 1 taart (10 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 285 | calorieën |
| 18g | Dik |
| 28g | Koolhydraten |
| 5g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 taart (10 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 285 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 18 g | 22% |
| Verzadigd vet 11 g | 53% |
| Cholesterol 26 mg | 9% |
| Natrium 103 mg | 4% |
| Totaal koolhydraten 28 g | 10% |
| Dieetvezel 2g | 6% |
| Eiwit 5g | |
| Calcium 112 mg | 9% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze eenvoudige chocoladetaart is gemaakt met kant-en-klare pudding, slagroom of slagroom en een eenvoudige zelfgemaakte graham-crackerkorst. Om dingen nog eenvoudiger te maken, kan een gekochte 9-inch graham cracker korst worden gebruikt. De geassembleerde taart moet minstens 30 minuten worden gekoeld voordat u hem serveert, dienovereenkomstig te plannen. Voor een mousse-type taart, vouw 1 kop bevroren (ontdooide) opgeklopte topping in het puddingmengsel.
ingrediënten
- Voor de korst:
- 1 1/2 kopjes fijne grahamcrackerkruimels (ongeveer 12 grahamcrackers, normaal of honing)
- 6 eetlepels gesmolten boter
- 1/4 kop verpakte lichtbruine suiker
- Voor de chocoladevulling:
- 2 pakjes chocolade instantpudding en taartvulling (maat 4)
- 2 3/4 kopjes melk
- Voor de garnering:
- 2 kopjes slagroom (of gezoete slagroom)
Stappen om het te maken
Maak de korst
Verwarm de oven voor op 350 F.
Combineer in een middelgrote kom de crackerkruimels, gesmolten boter en bruine suiker tot een gelijkmatig mengsel.
Druk het mengsel in de bodem en langs de zijkanten van een 9-inch taartplaat. Bak de korst 8 minuten. Haal uit de oven en zet opzij om af te koelen.
Maak de chocoladevulling
Bereid beide pakketten pudding volgens de aanwijzingen op de verpakking met de aanbevolen hoeveelheid melk voor een taart.
Giet de voorbereide pudding in de gekoelde graham-crackerkorst. Koel taart minstens 30 minuten voor het opdienen.
Serveer de taart
Haal de taart uit de koelkast en snijd in 10 stukken.
Garneer elke plak met een klodder slagroom of bereide gezoete slagroom.
Geschiedenis van de Icebox Pie
IJsboxen die werden gebruikt om voedsel koud te houden, verschenen voor het eerst op het toneel in de jaren 1830. Niet lang daarna werd de vriesvaktaart, een klassiek zuiders dessert genoemd naar het opslagapparaat waarin ze koel werden bewaard, een onderdeel van het culinaire repertoire. Dit type taart was snel en gemakkelijk te maken en vereiste geen koken in de hitte van de zomer. Lemon icebox-taart was een van de meest populaire soorten van deze soort, maar tegenwoordig zijn er honderden variëteiten. Sommige zijn gemaakt met roomkaas, niet-gearomatiseerde gelatine, vers fruit, fruitmoes en andere ingrediënten. Terwijl de korst in dit recept wordt gebakken, heeft een traditionele ijsboxentaart een kruimelkorst die net in een taartvorm wordt geperst en vervolgens wordt gevuld en gekoeld.
Recept Tags:
- chocola
- toetje
- Amerikaans
- familie diner
