De gemakkelijkste groenten om direct te zaaien

De gemakkelijkste groenten om direct te zaaien

Veel groenten zullen zichzelf opnieuw zaaien, als ze naar zaad mogen gaan. Foto: © Marie Iannotti

Een moestuin beginnen | Container moestuinieren | Vroege lente groenten | Fall Vegetable Gardening | Groentetuinieren in warme klimaten | Groenten A tot Z

Het starten van planten uit zaad is een geweldige manier om geld te besparen en precies de variëteit te krijgen waarnaar u verlangt. Niet iedereen is echter enthousiast over het starten van zaden onder lampen en weinigen van ons hebben ideale kasomstandigheden. Maar dat betekent niet dat je sommige groenten niet uit zaad kunt verbouwen. Deze 15 groentetuintjes kunnen direct in de tuin worden gezaaid en hebben nog voldoende tijd om te rijpen en fruit te dragen, voordat het seizoen eindigt. Dus pak je troffel en een paar zaadpakketten en laten we naar buiten gaan.

Grow Beans door Direct Zaaien in de tuin

'Kentucky Wonder' is een klassieke groene boon. Foto: © Marie Iannotti

Bonen zijn zo'n gemakkelijke groente om te kweken. De zaden zijn groot genoeg voor een kind. Ze ontspruiten snel en stijgen op. Denk aan Jack and the Beanstalk. Ik begin het seizoen graag met een aantal opeenvolgende aanplant van snel rijpende bushbonen, terwijl ik wacht tot de poolbonen zijn gevuld. Hoewel ze even gemakkelijk groeien, hebben poolbonen tijd nodig om lang te worden voordat ze bonen gaan dragen. Korte bushbonen zijn veel sneller, maar gaan niet zo lang mee. Beide kunnen net zo goed planten.

• Tips voor het kweken: groene bonen | A Fall Crop of Beans | Tuinbonen | Lange Bonen | Lima Bonen | Pronkbonen

Grow Beets door direct zaaien in de tuin

Marie Iannotti

Elke groente die voor de wortel wordt gekweekt, kan het beste direct worden gezaaid, zodat je de wortel niet stoort en ervoor zorgt dat deze stunt of vervormd raakt. Je zou kunnen wegkomen met het starten van de zaden in een turf of papieren pot en het overplanten van het hele ding, maar bieten zijn zo'n snelle oogst, waarom extra werk voor jezelf maken. Bieten moeten worden uitgedund, maar je kunt alle jonge zaailingen eten die je verwijdert. Dit is een andere goede kandidaat voor successiebeplanting en ook leuk voor intercropping.

Kweek wortelen door direct zaaien in de tuin

Foto: © Marie Iannotti

Wortelen houden er niet van om gestoord te worden, zodra ze beginnen te groeien. Ze vinden het zelfs niet leuk als je planten in de buurt trekt om de rij te verdunnen. Probeer een beetje dun te zaaien, om ze te sussen, en snijd de zaailingen die je dun bent af in plaats van ze te trekken. Het trekken van wortels geeft ook hun geur af en trekt de koolroestvlieg aan, die hun eieren op de gebroken grond zal leggen en het voor hun larven veel gemakkelijker maakt om hun weg te vinden naar uw gecodde wortelen.

Grow Corn door direct in de tuin te zaaien

Foto: © Marie Iannotti

Hoewel we geen maïs verbouwen vanwege de wortels, hebben de planten een zeer lange kraanwortel en houden ze er niet van om, zoals wortelgewassen, gestoord te worden. Gelukkig is grof maiszaad groot en gemakkelijk te hanteren en als je aarde bros is, kun je het zaad een paar centimeter naar beneden porren en erin sprenkelen. Maïs kan ook na elkaar worden geplant, of je kunt gewoon vroeg, midden en late seizoen variëteiten, om uw oogst te verlengen.

Kweek komkommers door direct in de tuin te zaaien

Marie Iannotti

Komkommers houden van warme grond. Je kunt ze in het late voorjaar planten, zodra de grond de kans heeft gehad om op te warmen, en zij zullen de rest doen. De wijnstokken groeien snel en groeien naar boven of naar buiten. Plant verschillende zaden, om voldoende bloemen te garanderen voor een goede bestuiving. Als de bloemen niet worden bestoven, zullen de vruchten verwelken en afsterven voordat ze volwassen worden.

Kweek sla door direct in de tuin te zaaien

Marie Iannotti Praten over snel; sla en andere groene salades, zoals rucola, mache en spinazie, zullen binnen een week ontkiemen en klaar zijn om over een paar weken te beginnen met snippen. Meestal vindt u sla-transplantaties en u kunt zeker zelf beginnen, maar voor een constante aanvoer is uw beste weddenschap successiezaaien. Om sla in de zomer te laten ontkiemen, moet u de grond eerst afkoelen door deze met water te weken en vervolgens 2-3 dagen met een plank te bedekken. Het zal de kiemkracht verbeteren.

• Tips voor het kweken van sla en andere saladegroenten

Grow Melons door Direct Sowing in the Garden

Marie Iannotti

Meloenen houden van het heet. Het heeft geen zin ze te haasten, omdat ze gewoon hun tijd zullen afwachten. Net als bij cukes, plant u meloenzaad in wat een heuvel wordt genoemd, een kleine heuvel met 5 - 6 zaden die erin planten en een cirkelvormige depressie eromheen om als een gracht te fungeren. Je kunt dan de zaailingen tot 3 of 4 van de sterkste planten, wanneer ze een paar centimeter lang zijn. Dit geeft je veel bloemen voor een goede bestuiving en goed gevormd fruit.

Kweek pastinaak door direct zaaien in de tuin

Verschillende soorten pastinaak kunnen lang en dun of breed zijn bij de schouders, taps toelopend naar de punt. Foto: © Marie Iannotti

Deze neef in de wortel heeft enkele maanden nodig om te rijpen. Gelukkig kun je het in het midden van de lente planten en tot ver na de vorst in de grond laten. Ze worden zoeter met een goede kilte. Als uw grond niet bevriest in de winter, of als u hen wat winterbescherming kunt bieden, kunt u uw pastinaak in de grond laten en zo nodig oogsten tot de lente.

Grow Peas door Direct Sowing in the Garden

Het is de zeldzame maart dat ik mijn erwten op St. Patrick's Day kan planten. Marie Iannotti

Erwten planten is een lenteviering. Je weet dat de moestuin in volle gang is wanneer je de erwten kunt planten. Hoewel ze een beetje vorst kunnen verdragen, gedijen ze niet in koude, natte grond. Maar je kunt niet te lang wachten om ze te planten, omdat ze op moeten staan ​​en bloeien voordat de luchttemperatuur warm wordt. Hedge uw weddenschap met behulp van een inoculant die zal helpen voorkomen dat ze rotten in modderige lentegrond.

Kweek pompoenen door direct in de tuin te zaaien

'Small Sugar' pompoen is gemakkelijk te kweken en heerlijk om te eten. Foto: © Marie Iannotti

Als je ooit de ingewanden van Halloween-pompoenen op de composthoop hebt gegooid, weet je hoe gemakkelijk pompoenen ontkiemen. In feite kweken veel tuinders hun pompoenen in de composthoop. Dit zijn grote, uitgestrekte wijnstokken en het niet hebben in de moestuin maakt veel ruimte vrij. De planten zijn echter erg smakelijk voor groundhogs, dus ze hebben misschien wat bescherming nodig.

Grow Radishes door Direct Sowing in the Garden

Foto: © Marie Iannotti

Radijzen groeien graag snel, bij koud weer. U kunt deze direct zaaien zodra de grond kan worden bewerkt en na 2 weken na elkaar zaaien totdat het zo warm is dat ze beginnen te schieten. Omdat ze zo snel groeien, wordt radijszaad vaak beplant met langzamer ontkiemende zaden, zoals wortels en pastinaak, om de rij te markeren en de grond los te houden voor wanneer het tweede gewas verschijnt.

Kweek Rutabagas door direct in de tuin te zaaien

Marie Iannotti

Rutabagas zijn een ander lang seizoen wortelgewas. Ze worden in het voorjaar geplant en opgevuld tijdens de koele, korte herfstdagen. In tegenstelling tot pastinaak en rapen, overleven ze meestal niet in koude wintergrond. Maar als je in een warm klimaat tuiniert, heb je meer geluk in de herfst te planten en ze door de winter te laten groeien. Hoewel we vaak meloengrote rutabaga's in de supermarkt zien, zijn ze meer zoet en knapperig wanneer ze worden geoogst met een diameter van 3 - 4 inch.

Grow Salsify door Direct Sowing in the Garden

Foto: © Marie Iannotti Deze oude favoriet vormt een unieke uitdaging als zaailing. Het ziet er opmerkelijk uit als een takje en het is te gemakkelijk om naar beneden te reiken en omhoog te trekken. Hoewel ik hiervoor werd gewaarschuwd voordat ik het voor het eerst kweekte, plukte ik er toch een paar en dacht: "Wauw, het ziet er echt uit als een takje!" Vertrouw me, markeer de rij goed. Schorseneren heeft een lang seizoen nodig en u wilt niet opnieuw beginnen.

• Tips voor het kweken van schorseneren

Grow Squash door Direct Sowing in the Garden

Sweet Dumplings, een gemakkelijk te kweken pompoen, zijn klein genoeg om in één keer te eindigen. Foto: © Marie Iannotti

Zowel winter- als zomerpompoen kan direct worden gezaaid. Het zijn redelijk snelle groeiers, dus wacht tot zowel de grond als de lucht zijn opgewarmd. Het volhouden tot na Memorial Day is moeilijk om te doen, maar je krijgt niet alleen een sneller groeiende plant, je zult ook een aantal van de vroege seizoen insectenplagen hebben gedwarsboomd, zoals squashboorders en insecten, die dan zijn doorgegaan op zoek naar een alternatieve voedselbron.

• Tips voor het kweken van zomerpompoen | Winterpompoen

Kweek rapen door direct zaaien in de tuin

'Golden Ball'-rapen zijn klein en zacht, heerlijk om vers of heel te grillen. Foto: © Marie Iannotti

Rapen - Rapen hebben slechts een maand of twee nodig om tot oogstgrootte te groeien. Ze worden pittig als ze te groot worden, dus opeenvolgend planten om de paar weken is logisch. Net als pastinaak, kan een late aanplant van rapen worden achtergelaten in de grond in de winter en geoogst als dat nodig is. Ze slapen in de winter en zullen niet blijven groeien of taai worden.

Ik heb hier nogal wat successieplanten genoemd, omdat het de beste manier is om een ​​continue oogst te hebben, in plaats van een eenmalige overvloed. Het is gemakkelijk genoeg om nog een paar zaadjes te porren of te strooien terwijl je in de tuin bent om het diner te plukken. Zorg er wel voor dat je in het voorjaar voldoende zaden koopt om je door het seizoen te loodsen. Zaadpakketten verdwijnen meestal omdat tuincentra plaats maken voor vakantiedisplays.