Thanaphon Kingparn / EyeEm / Getty Images
- Totaal: 10 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: maakt 1 1/2 kopjes (8 porties)
Dit is een heel eenvoudige wrijving, maar het is heet . Probeer medium of mild chilipoeder te gebruiken om het een beetje te temperen. Deze barbecue wrijven is een geweldige manier om smaak en wat warmte toe te voegen aan varkensribbetjes.
ingrediënten
- 1 kop / 240 ml chilipoeder (heet)
- 1/4 kop / 60 ml knoflookzout
- 2 eetlepels / 30 ml uienpoeder
- 1 eetlepel / 15 ml peper (vers, gemalen)
- 1 eetlepel / 15 ml cayennepeper
Stappen om het te maken
Meng alle ingrediënten samen.
Bewaar in een luchtdichte container en bewaar op een koele en donkere plaats. Kan tot 6 maanden na bereiding worden bewaard.
Breng gelijkmatig over de ribben aan. De algemene regel is dat stokjes de perfecte hoeveelheid is.
Gebruik deze rub voor:
Recept Tags:
- wrijven
- kruiderijen
- zuidelijk
- cookout
