The Spruce / Anfisa Strizh
- Totaal: 10 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: ongeveer 3/4 kop (12 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 5 | calorieën |
| 0g | Dik |
| 1g | Koolhydraten |
| 0g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: Ongeveer 3/4 kop (12 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 5 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 0 g | 0% |
| Verzadigd vet 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 1 mg | 0% |
| Totaal koolhydraten 1 g | 0% |
| Dieetvezels 1 g | 2% |
| Eiwit 0g | |
| Calcium 17 mg | 1% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit recept vereist veel laurierblaadjes. Het is eigenlijk ongeveer 1/3 kopje, dus als je laurierblaadjes hebt, kun je die gebruiken. Het echte geheim van gefrituurde kalkoen is om een goede coating van de wrijving op het oppervlak van de kalkoen te krijgen voordat deze de olie raakt.
ingrediënten
- 25 middelgrote laurierblaadjes (heel)
- 3 eetlepels / 45 ml hete Creoolse kruiden
- 1 eetlepel / 15 ml tijm (gedroogd)
- 1 eetlepel / 15 ml oregano (gedroogd)
- 2 theelepels / 10 ml knoflookpoeder
- 1 1/2 theelepels / 7, 5 ml zwarte peperkorrels
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
The Spruce / Anfisa Strizh
Maal de laurierblaadjes in een kruidenmolen tot een fijn poeder. Plaats in een kleine kom. Maal ook de tijm, oregano, peperkorrels.
The Spruce / Anfisa Strizh
Voeg alle ingrediënten toe aan de kom en meng ze. Verdeel in drie gelijke delen.
The Spruce / Anfisa Strizh
Wrijf een deel aan de binnenkant van de kalkoen; wrijf het tweede deel onder de huid rond de borsten; en wrijf het laatste deel over de buitenkant van de kalkoen.
The Spruce / Anfisa Strizh
Koel 's nachts.
Kook je kalkoen en geniet ervan!
The Spruce / Anfisa Strizh
Recept Tags:
- wrijven
- bijgerecht
- cajun
- vallen
