Janet Hudson / Flickr
- Totaal: 35 minuten
- Voorbereiding: 25 minuten
- Bereiding: 10 minuten
- Opbrengst: 6 porties
Wat is er mooier dan een chocoladetaart als dessert? Wat dacht je van een chocoladetaart die warm wordt geserveerd met een rivier van chocolade die eruit stroomt? Het gebruik van donkere chocolade maakt dit recept voor gesmolten lavacake beter dan wat je in een restaurant kunt krijgen.
ingrediënten
- 5 tot 6 gram donkere chocolade
- 6 eetlepels boter
- 1/2 kop suiker
- 2 eieren
- 1/2 kopje bloem
- Optioneel: slagroom of ijs
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Verwarm de oven voor op 400 F.
Vet vier 4-ounce vla cups in.
Smelt chocolade en boter in een dubbele boiler. Roer suiker.
Klop de eieren licht in een kleine kom. Voeg wat chocolademengsel toe aan eieren om eieren te temperen.
Roer voorzichtig het eimengsel door het chocolademengsel. Voeg bloem toe en combineer volledig.
Voeg beslag toe aan vla bekers.
Leg op een bakplaat en bak gedurende 10 minuten. Centra moeten zacht zijn, maar kanten moeten worden gedaan.
Keer bekers om op afzonderlijke serveerschalen. Verwijder de bekers na 2 minuten.
Warm serveren met slagroom of ijs. Genieten!
Recept Tags:
- chocola
- toetje
- Amerikaans
- verjaardagen
