The Spruce Eats / Katarina Zunic
- Totaal: 4 uur 20 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bereiding: 4 uur
- Opbrengst: 6 porties
Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
---|---|
459 | calorieën |
29g | Dik |
37g | Koolhydraten |
14g | Eiwit |
Voedingsfeiten | |
---|---|
Porties: 6 porties | |
Hoeveelheid per portie | |
calorieën | 459 |
% Dagelijkse waarde* | |
Totaal vet 29 g | 37% |
Verzadigd vet 16 g | 80% |
Cholesterol 73 mg | 24% |
Natrium 204 mg | 9% |
Totaal koolhydraten 37 g | 14% |
Dieetvezel 3g | 12% |
Eiwit 14g | |
Calcium 430 mg | 33% |
* De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Oesterstoofpot is een traditioneel kerstavondrecept. Deze versie is gemakkelijk te maken in je crockpot, dus je kunt cadeaus inpakken, de kerstboom versieren of gewoon zitten en ontspannen terwijl het kookt.
ingrediënten
- 8 kopjes volle melk
- 1 kleine ui (gehakt)
- 2 teentjes knoflook (gehakt) d
- 1 rode paprika (gehakt)
- 1 kop bevroren hasj bruine aardappelen (ontdooid en uitgelekt)
- 1/2 kopje boter
- 2 pinten verse oesters (of 2 (8 ounce) blikjes hele oesters; uitgelekt, bewaarvloeistof)
- 1 theelepel zout
- 2 theelepels Worcestershire-saus
- 1/4 kopje verse bieslook (gehakt)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
In 4-kwart crockpot, combineer de melk, ui, knoflook, rode paprika en ontdooide aardappelen. Kook, afgedekt, gedurende 1 1/2 uur op hoog.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Tegen het einde van deze kooktijd, smelt de boter en voeg oesters met vloeistof in een pan toe. Laat zachtjes sudderen tot de randen van oesters krullen, ongeveer 4 tot 5 minuten.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Voeg de zout en Worcestershire-saus toe aan de oesters en roer goed.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Voeg het oestermengsel toe aan de crockpot, dek af en kook 2 tot 3 uur op laag vuur, af en toe roeren.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Bestrooi met bieslook.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Serveer en geniet!
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Recept Tags:
- Peper
- voorgerecht
- Amerikaans
- Kerstmis