Meatloaf. Lehner / E + / Getty Images
- Totaal: 9 uur 50 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bereiding: 9 uur 30 minuten
- Opbrengst: 6 tot 8 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 433 | calorieën |
| 17g | Dik |
| 24g | Koolhydraten |
| 42g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 6 tot 8 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 433 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 17 g | 22% |
| Verzadigd vet 6g | 32% |
| Cholesterol 214 mg | 71% |
| Natrium 794 mg | 35% |
| Totaal koolhydraten 24 g | 9% |
| Dieetvezel 2g | 6% |
| Eiwit 42g | |
| Calcium 89 mg | 7% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit Italiaanse gehaktbroodrecept wordt gekookt in de slowcooker met zeer mager rundergehakt, Italiaanse saus en kruiden en Mozzarella-kaas.
ingrediënten
- 2 pond extra mager rundergehakt
- 2 kopjes zachte broodkruimels, los verpakt
- 1/2 kopje spaghettisaus, je favoriet
- 1 groot ei, licht geklopt
- 2 eetlepels gedroogde gehakte ui of 1/4 kopje fijngehakte ui
- 1 1/2 theelepels zout
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden, gemalen, of gebruik een mengsel van oregano en basilicum
- 1/4 theelepel peper
- 3 eetlepels spaghettisaus
- 2 tot 3 plakjes mozzarellakaas, ongeveer 2 tot 3 ons
Stappen om het te maken
Vouw een 30-inch lang stuk folie in de lengte doormidden. Plaats op de bodem van een slowcooker met beide uiteinden boven de bovenrand van het fornuis. Ik heb ook een stuk verfrommeld folie in de bodem gelegd om het gehaktbrood uit het vet te houden. De foliestrook maakt het veel gemakkelijker om het gehaktbrood te verwijderen als het klaar is.
Meng in een grote kom gemalen rundvlees met broodkruimels, 1/2 kop spaghettisaus, ei, ui, zout, knoflookpoeder, Italiaanse kruiden en peper tot goed gemengd. Vorm een brood. Plaats in langzaam kooktoestel. Verspreid 3 eetlepels spaghettisaus over het brood.
Dek af en kook op HOOG gedurende 2 1/2 tot 3 uur of op LAAG gedurende 5 tot 6 uur, of totdat de sappen helder worden. Top brood met plakjes kaas, overlappend, en blijven koken (draai naar HOOG indien nodig) gedurende 15 tot 25 minuten langer.
Gebruik uiteinden van folie om vleesbrood eruit te halen en op een serveerschaal over te brengen.
Misschien vind je dit ook leuk
Tex-Mex Gehaktbrood
Zuidwestelijke stijl vleesbrood
Hot 'n Paprika en Uienvleesbrood
Favourite Meat Loaf
Cheddar-Spinazie Gehaktbrood
Basis Gehaktbrood Met Barbecuesmaak
Creools Gehaktbrood
Cajun gekruid gehaktbrood
Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Natuurlijk is dit voldoende. Ik ben een fan - zou aanbevelen. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!
