Diana Rattray
- Totaal: 8 uur 10 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 8 uur
- Opbrengst: porties 4 tot 6
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 537 | calorieën |
| 45g | Dik |
| 28g | Koolhydraten |
| 8g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: Porties 4 tot 6 | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 537 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 45 g | 58% |
| Verzadigd vet 24 g | 122% |
| Cholesterol 112 mg | 37% |
| Natrium 547 mg | 24% |
| Totaal koolhydraten 28 g | 10% |
| Dieetvezel 4g | 13% |
| Eiwit 8g | |
| Calcium 167 mg | 13% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze eenvoudige squashbraadpan is gemaakt met gele zomerpompoen of courgette, wortelen en uien. Vulling kruimels vormen de basis en topping van deze slow cooker ovenschotel.
ingrediënten
- 2 pond gele zomerpompoen of courgette (dun gesneden, ongeveer 6 kopjes)
- 1/4 kopje gehakte ui
- 1/2 kopje geschilde geraspte wortel
- 1 blik (10 1/4 ounces) gecondenseerde room van selderij of room van kippensoep
- 1 kopje zure room
- 1/4 kopje bloem
- 1 pakket (6 tot 8 gram) met kruiden gekruide vullende kruimels
- 1/2 kopje boter, gesmolten
Stappen om het te maken
Combineer in een grote kom pompoen, ui, wortel en soep.
Meng zure room en bloem; roer door de groenten.
Gooi de kruimels met boter en leg de helft in een slowcooker.
Voeg het groentemengsel toe en bedek met de resterende kruimels.
Dek af en kook op LAAG gedurende 6 tot 8 uur.
Recept Tags:
- Wortel
- bijgerecht
- zuidelijk
- terug naar school
