Westend61 / Getty Images
- Totaal: 6 uur 15 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 6 uur
- Opbrengst: serveert 4 tot 6
Romige Pesto Gehaktballetjes is een gemakkelijk hoofdgerechtrecept met pestosaus en Alfredosaus. Dit recept is rijk en lekker en zo gemakkelijk te maken.
Je kunt ook andere groenten toevoegen, zoals gesneden of geraspte wortels, groene erwten (voeg toe met de pesto) of andere kleuren paprika. Gebruik bevroren voorgekookte gehaktballetjes gekocht in de winkel, of maak je eigen gehaktballetjes.
Serveer dit heerlijke recept met warmgekookte rijst of pasta om de heerlijke saus op te nemen. Voeg een groene salade toe die met gesneden paddestoelen en avocado's wordt gegooid om de maaltijd te voltooien.
ingrediënten
- 1 ui (gehakt)
- 2 teentjes knoflook (gehakt)
- 1 groene paprika (gehakt)
- 1 (1 pond) pakket bevroren voorgekookte gehaktballetjes
- 1 fles Alfredo-saus (20 ounce)
- 1/4 kopje melk
- 1 (9 ounce) pot pestosaus
- 1/3 kopje geraspte Parmezaanse kaas
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
In de 3-1 / 2 liter slowcooker, combineer de ui, knoflook en de groene paprika. Top met de gehaktballetjes. Giet de Alfredo-saus erover.
Giet vervolgens de melk in de Alfredo-sauspot; draai het deksel vast en schud goed. Giet dit mengsel in de pot.
Bedek de slowcooker en kook 6 tot 8 uur op laag of tot de gehaktballetjes warm en zacht zijn en de groenten zacht zijn.
Roer de pestosaus en kaas erdoor. Dek opnieuw af en kook op laag gedurende 10 tot 15 minuten of tot het mengsel heet is en de kaas is gesmolten.
Serveer het gehaktballetjesmengsel op warme rijst.
Tip
- Als je een nieuwe hete crockpot hebt, kook deze 4 1/2 tot 6 uur op laag.
Recept Tags:
- gehaktballen
- avondeten
- ons regionaal
- terug naar school
