Alex Wong / Getty Images Nieuws
- Totaal: 30 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 15 minuten
- Opbrengst: serveert 8
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 207 | calorieën |
| 10g | Dik |
| 14g | Koolhydraten |
| 15g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: serveert 8 | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 207 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 10 g | 13% |
| Verzadigd vet 4 g | 19% |
| Cholesterol 58 mg | 19% |
| Natrium 625 mg | 27% |
| Totaal koolhydraten 14 g | 5% |
| Dieetvezels 1 g | 4% |
| Eiwit 15g | |
| Calcium 126 mg | 10% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
De saus voor deze smakelijke krabovenschotel is een eenvoudige combinatie van witte saus, gekruid met een beetje mayonaise, azijn en droge mosterd.
Het krabmengsel wordt gebakken in individuele ramekins. Het recept maakt 8 kleine porties, maar kan gemakkelijk worden gehalveerd.
ingrediënten
- 2 eetlepels boter
- 2 volle eetlepels bloem
- 3/4 kop melk
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel droge mosterd
- 1 theelepel azijn
- 1/2 theelepel Worcestershire-saus
- 2 flinke eetlepels mayonaise
- 1 sneetje brood, gescheurd
- 1 pond krabvlees
Stappen om het te maken
Smelt boter; roer de bloem erdoor. Voeg geleidelijk 1/2 kopje melk toe, al roerend. Voeg zout, mosterd, azijn en Worcestershire-saus toe; kook tot het dik is. Koel. Voeg mayonaise toe aan de saus.
Bevochtig kruimels met resterende melk; toevoegen aan krab. Meng het krabmengsel met het sausmengsel.
Schep in 8 schaaltjes. Bak gedurende 15 minuten op 350 F.
Recept Tags:
- krab
- voorgerecht
- Amerikaans
- winter
