Groene cornflake kransen geaccentueerd met drie rode snoepjes in een cluster. Elizabeth LaBau
- Totaal: 25 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bereiding: 5 minuten
- Opbrengst: 8 kransen (8 porties)
Dit eenvoudige recept voor cornflakeskransen is al lang een favoriet bij de feestdagen, omdat ze zo snel en eenvoudig te maken zijn en een geweldig kookproject voor kinderen zijn.
Zowel kinderen als volwassenen houden van de zoete smaak en de knapperige, taaie textuur van deze schattige kransen. Geniet er zelf van, serveer ze als onderdeel van een vakantiebord of pak ze afzonderlijk in en deel ze uit als feestartikelen.
ingrediënten
- 4 gram boter
- 3 kopjes miniatuur marshmallows
- 1/2 theelepel amandelextract
- 1/2 theelepel vanille-extract
- 1 fles groene kleurstof
- 4 kopjes cornflakes ontbijtgranen
- 24 kleine rode snoepjes (zoals rode hots)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Maak een bakplaat door deze te bekleden met aluminiumfolie en de folie te besproeien met anti-aanbak kookspray.
Doe de boter in een grote magnetronbestendige kom en magnetron de boter net zo lang tot hij gesmolten is. Voeg de marshmallows toe aan de kom en magnetron in intervallen van 30 seconden totdat de marshmallows zijn gesmolten, roerend tussen elk interval.
Zodra de marshmallows en boter zijn gesmolten en glad zijn, roer je het amandelextract, het vanille-extract en voldoende kleurstof om de gewenste kleur te krijgen. Het toevoegen van de cornflakes zal de groene kleur verdunnen, dus maak de kleur een beetje donkerder dan je wilt dat het eindproduct is.
Giet de cornflakes over het marshmallowmengsel en roer voorzichtig om de vlokken te coaten, in een poging ze niet te pletten.
Plaats een volle lepel gecoate cornflakes op de voorbereide bakplaat. Spray je handen met anti-aanbak kookspray, en vorm voorzichtig een gat in het midden van het snoep, werk het in een 3-inch krans om 8 snoepjes op te leveren.
Terwijl de krans nog steeds plakkerig is, drukt u drie rode snoepjes in een cluster op elke krans voor decoratie.
Laat de kransen op kamertemperatuur komen en haal ze voorzichtig van de bakplaat. Serveer ze op kamertemperatuur. Deze snoepjes kunnen bij kamertemperatuur in een luchtdichte verpakking worden bewaard. Scheid elke laag snoep met vetvrij papier zodat ze niet aan elkaar plakken.
Receptvariatie
Je kunt de kransen in elke gewenste grootte maken, of verschillende groottes maken, bijvoorbeeld van één batch. Als de cornflakes worden gevormd tot 2, 5-inch kransen, is de opbrengst 12 en heb je 36 rode snoepjes nodig in plaats van 24 voor decoratie.
Recept Tags:
- Snoep
- toetje
- Amerikaans
- Kerstmis
