Andy Caulfield / Photographer's Choice / Getty Images
- Totaal: 3 minuten
- Voorbereiding: 3 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 cocktail (1 portie)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 120 | calorieën |
| 5g | Dik |
| 18g | Koolhydraten |
| 2g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 cocktail (1 portie) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 120 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 5 g | 7% |
| Verzadigd vet 4 g | 22% |
| Cholesterol 2 mg | 1% |
| Natrium 96 mg | 4% |
| Totaal koolhydraten 18 g | 7% |
| Dieetvezel 4g | 13% |
| Eiwit 2g | |
| Calcium 48 mg | 4% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Kun je niet kiezen tussen een Piña Colada en een Margarita? De Coco Margarita is het beste van twee werelden! Dit leuke cocktailrecept heeft de tequila-basis van een margarita en de heerlijke combinatie van ananas en kokosnoot die de piña colada geweldig maakt. Het is een perfecte cocktail voor elk zomerfeest en een geweldige manier om te pronken met je favoriete tequila.
Een heerlijke drank, de coco margarita is heel gemakkelijk te mengen. Het is een geschudde margarita en, zoals bij alle ananascocktails, produceert het schudden een prachtig schuim dat de romige kokosnoot aanvult. Je zult ook merken dat het overschakelen van de rum van de colada naar tequila het een interessante achtergrondsmaak geeft.
ingrediënten
- 1 1/2 ons tequila
- 1/2 ons zure mix
- 1 ons ananassap
- 1/2 ons limoensap (vers)
- 1/2 ons room van kokosnoot
- Garneer: ananaswig
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Giet alle ingrediënten in een cocktailshaker gevuld met ijs.
Goed schudden en zeef in een gekoeld margarita-glas.
Garneer met een ananaswig.
Serveer en geniet!
Tips
- De zure mix is heel gemakkelijk thuis te maken en is niets meer dan een eenvoudige siroop met citroen-limoen smaak. U kunt de smaak naar uw smaak regelen en het is veel beter van smaak en goedkoper dan die zoete zure mixen in de slijterij kopen. Vers limoensap wordt ook sterk aanbevolen. De gemiddelde limoen levert tussen 1/2 en 1 ons sap, dus je kunt gemakkelijk een of twee margarita's uit een enkele vrucht halen.Als je een elektrische sapcentrifuge hebt, pak dan een verse ananas. Je zult het in elk geval willen voor de garnering. Het produceert een superieure coco margarita ten opzichte van eentje gemaakt met ingeblikt ananassap. Het kost iets meer werk, maar het is een van de gemakkelijkere fruitsappen om met de hand te persen. Zeef eenvoudig de stukjes ananas door een fijne zeef en druk erop om zoveel mogelijk sap te krijgen. Door het in een kaasdoekbundel te persen, kun je ook je sapopbrengst maximaliseren.
Kies je Tequila
Zoals bij alle margarita's, zal de tequila die je kiest om te gieten de smaak van de coco margarita verbeteren. Omdat het zulke sterke smaken heeft, hoef je niet je beste tequila te schenken, maar het moet van een behoorlijke kwaliteit zijn.
Voor een margarita als deze is een goede blanco (of zilver) tequila een geweldige manier om te gaan. Deze onbehandelde tequilas hebben een neutrale smaak die vergelijkbaar is met rum, hoewel het niet zoet is. In plaats daarvan krijg je die geweldige aardse smaak die een handtekening is van tequila.
Blanco tequilas zijn ook de meest betaalbare. Als je een favoriet merk hebt, kun je meestal verwachten dat je $ 10 minder betaalt voor de blanco dan voor de ietwat oude reposado. Toch is er iets te zeggen voor het toevoegen van die lichte eikenaroma aan de kokos-ananasmix. Het is intrigerend en zeker het proberen waard.
Receptvariatie
- Als je wilt, kan deze margarita worden gemengd. Giet eenvoudig de ingrediënten in een blender met ongeveer 1 kop ijs (5 of 6 ijsblokjes). Voeg meer ijs of kokosnoot toe als het niet zo dik is als je wilt.
Hoe sterk is een Coco Margarita?
De Coco Margarita is een van de lichtste geschudde margarita's die je kunt mixen, omdat tequila de enige drank in het recept is. Hoewel het enigszins zal variëren, moet dit drankje een alcoholgehalte hebben van ongeveer 13 procent ABV (26 bewijs). Dat is vergelijkbaar met een glas wijn, alleen de margarita is veel lekkerder!
Recept Tags:
- Ananas
- Amerikaans
- cookout
- drank
