Recept met kaneel-suiker pecannoten. © 2011 Southern Living, in licentie gegeven aan About.com, Inc.
- Totaal: 30 minuten
- Voorbereiding: 12 minuten
- Bereiding: 18 minuten
- Opbrengst: 14 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 281 | calorieën |
| 22g | Dik |
| 20g | Koolhydraten |
| 4g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 14 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 281 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 22 g | 28% |
| Verzadigd vet 8 g | 42% |
| Cholesterol 91 mg | 30% |
| Natrium 238 mg | 10% |
| Totaal koolhydraten 20 g | 7% |
| Dieetvezel 2g | 7% |
| Eiwit 4g | |
| Calcium 101 mg | 8% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Op smaak gebracht met kaneel en pecannoten, zijn deze scones niet alleen heerlijk, maar ook snel en gemakkelijk te maken. Ze worden in een handomdraai opgeklopt en vervolgens met een ijsschep op bakplaten gelegd. Dus geen rommelige handen. Het gerecht is zo eenvoudig dat je het in ongeveer een half uur klaar hebt. Upscale, maar niet kieskeurig, deze scones zijn perfect voor brunch of gewoon een snelle snack. Probeer deze scones als een kookproject voor kinderen.
Recept herdrukt met toestemming van Southern Living: The Half-Hour Hostess door Rebecca Kracke Gordon (Oxmoor House).
ingrediënten
- 3 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 2/3 kopje kristalsuiker
- 1 eetlepel bakpoeder
- 2 theelepels gemalen kaneel
- 1/2 theelepel zout
- 3/4 kopje koude ongezouten boter, in stukjes gesneden
- 1-1 / 2 kopjes gehakte geroosterde pecannoten
- 1 groot ei
- 1 kop slagroom
- 1 theelepel extract
- Perkament
- 2 eetlepels slagroom of half en half
- 2 eetlepels kristalsuiker of kaneelsuiker
Stappen om het te maken
Verwarm de oven voor op 425 F.
Roer de eerste bloem, suiker, bakpoeder, kaneel en zout samen in een grote kom.
Snijd de boter in een deegblender tot het kruimelig is. Roer de pecannoten.
Klop ei, 1 kop room en vanille; voeg toe aan droge ingrediënten, roer met een vork net totdat het mengsel een ruig deeg vormt.
Schep het deeg op met bakpapier beklede bakplaten met een maatbeker van 1/3 kopje.
Borstel tops met 2 eetlepels crème.
Bestrooi met 2 eetlepels suiker.
Bak gedurende 18 minuten op 425 F. of tot ze bruin zijn. Warm serveren.
Gerelateerde recepten
Recept Tags:
- pecannoot
- ontbijt
- Brits
- terug naar school
