Martin Poole / The Image Bank / Getty Images
- Totaal: 13 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 3 minuten
- Opbrengst: genoeg voor 2 lagen (8 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 402 | calorieën |
| 21g | Dik |
| 52g | Koolhydraten |
| 3g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: genoeg voor 2 lagen (8 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 402 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 21 g | 27% |
| Verzadigd vet 13 g | 63% |
| Cholesterol 48 mg | 16% |
| Natrium 118 mg | 5% |
| Totaal koolhydraten 52 g | 19% |
| Dieetvezels 1 g | 4% |
| Eiwit 3g | |
| Calcium 48 mg | 4% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze gladde, romige chocoladeroomkaas glazuur is de perfecte finishing touch voor elke vanille, pindakaas of chocoladetaart. Het is ook geweldig op cupcakes.
Verspreid het op een laag cake of spuit het op cupcakes of individuele cakevierkanten voor een designerlook. Gebruik voor de beste smaak volle roomkaas.
ingrediënten
- 1/4 kop boter, zacht
- 8 gram roomkaas (verzacht)
- 3 gram ongezoete chocolade (gesmolten)
- scheut zout
- 3 kopjes banketbakkerssuiker
- 1/3 kopje half en half
- 1 theelepel vanille-extract
Stappen om het te maken
Om de chocolade te smelten, doe je hem in een roestvrijstalen kom of op een dubbele ketel en plaats je hem op sudderend water (houd de pan of kom boven het water). Verhit al roerend tot het gesmolten is.
Room in een mengkom met een elektrische mixer de boter en roomkaas samen tot ze luchtig zijn.
Voeg de gesmolten chocolade, zout, gezeefde banketbakkerssuiker, half en half en vanille toe.
Klop tot een glad en smeerbaar mengsel en voeg indien nodig meer half en half suiker toe.
Recept Tags:
- chocola
- toetje
- zuidelijk
- verjaardagen
