Gerst. Crystal Cartier Photography / Photolibrary / Getty Images
- Totaal: 55 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 50 minuten
- Opbrengst: 6 porties (6 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 262 | calorieën |
| 13g | Dik |
| 35g | Koolhydraten |
| 5g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 6 porties (6 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 262 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 13 g | 17% |
| Verzadigd vet 1 g | 6% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 56 mg | 2% |
| Totaal koolhydraten 35 g | 13% |
| Dieetvezel 6g | 21% |
| Eiwit 5g | |
| Calcium 45 mg | 3% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Gerst ontbijt genot is een leuke afwisseling van tempo in de warme granen arena, gemaakt met honing, perennectar, kaneel en gedroogde cranberries.
Gerst is anders dan warme ontbijtgranen. We houden van de textuur van Alkmaarse gort. Het is mild genoeg, met een licht nootachtige smaak, om met zo ongeveer alles te gaan.
Je kunt in dit eenvoudige recept sinaasappelsap, ananassap of elk ander soort vruchtensap gebruiken in plaats van de perennectar. Of gebruik gouden rozijnen of krenten in plaats van de gedroogde cranberries. Probeer gehakte pecannoten of cashewnoten in plaats van de walnoten. Dit recept is veelzijdig!
Nog beter, je kunt dit recept van tevoren maken, het in de koelkast bewaren en dan binnen enkele minuten warme ontbijtgranen maken voor het beste ontbijt! Volg gewoon de aanwijzingen in het recept.
ingrediënten
- 3/4 kop parelgort
- 2 kopjes water
- 2 kopjes perennectar
- 2 eetlepels bruine suiker
- 2 eetlepels honing
- 1/2 theelepel kaneel
- Snufje zout
- 1/2 kopje gedroogde cranberries
- 1 eetlepel citroensap
- 1 kop gehakte geroosterde walnoten
Stappen om het te maken
Spoel de gerst goed uit in een zeef of vergiet en plaats in een grote pan met water, perennectar, bruine suiker, honing, kaneel en zout.
Breng aan de kook op middelhoog vuur.
Zet het vuur laag, dek af en laat 40 minuten sudderen tot de gerst bijna gaar is. Voeg veenbessen en citroensap toe en laat nog 10 tot 25 minuten sudderen tot het mengsel dik is en de gerst zacht is. Roer de walnoten erdoor en serveer onmiddellijk.
Dit kan worden gemaakt en maximaal 3 dagen in de koelkast worden bewaard. Combineer elke ochtend voor een portie 1 kopje van dit mengsel met een paar eetlepels melk of lichte room. Magnetron op 50% vermogen gedurende een minuut of twee tot het heet is, geniet dan.
Recept Tags:
- cornflakes
- ontbijt
- Amerikaans
- terug naar school
