Zuidelijke zijden

Barbecue saus basis recept

Inhoudsopgave:

Anonim

Michael Möller / EyeEm / Getty Images

  • Totaal: 30 minuten
  • Voorbereiding: 10 minuten
  • Bereiding: 20 minuten
  • Opbrengst: ongeveer 2 1/2 kopjes (40 porties)
11 beoordelingen Voeg een reactie toe
Voedingsrichtlijnen (per portie)
21 calorieën
1g Dik
2g Koolhydraten
0g Eiwit
Zie volledige voedingsrichtlijnen Verberg volledige voedingsrichtlijnen ×
Voedingsfeiten
Porties: ongeveer 2 1/2 kopjes (40 porties)
Hoeveelheid per portie
calorieën 21
% Dagelijkse waarde*
Totaal vet 1 g 2%
Verzadigd vet 0 g 1%
Cholesterol 0 mg 0%
Natrium 4 mg 0%
Totaal Koolhydraten 2g 1%
Dieetvezel 0g 1%
Eiwit 0g
Calcium 9 mg 1%
* De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies.
(Voedingswaarde-informatie wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet als een schatting worden beschouwd.)

Wil je je eigen barbecuesaus maken? Dan is dit de basis die je nodig hebt om te beginnen. Dit recept geeft je een goede, dikke tomatensaus die je vervolgens kunt toevoegen.

ingrediënten

  • 16 gram tomatensaus
  • 1 kleine ui
  • 1/4 kopje olijfolie
  • 1/4 kopje ciderazijn
  • 1 tot 2 teentjes knoflook (gehakt)
  • 2 eetlepels citroensap
  • 1 eetlepel zwarte peper
  • 1 theelepel paprika
  • 1 theelepel droge mosterd
  • 1/2 theelepel Tabasco
  • 1/2 theelepel zout

Stappen om het te maken

    Fruit ui en knoflook in olijfolie in een pan. Koken tot transparant.

    Voeg citroensap, zout en peper, paprika, mosterd en Tabasco toe. Meng goed. Laat 5 minuten op middelhoog vuur sudderen.

    Zet het vuur laag en voeg tomatensaus en azijn toe. Laat nog 15 minuten sudderen.

    Vanaf hier kun je elke smaak toevoegen die je wilt: bruine suiker, honing of melasse voor een zoete saus; chili en cayennepeper voor een hete saus; of vloeibare rook voor een vleugje rokerigheid. Wees er creatief mee. of vloeibare rook voor een vleugje rokerigheid. Wees er creatief mee.

Recept Tags:

  • Tomaat
  • Amerikaans
  • cookout
  • saus
Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Natuurlijk is dit voldoende. Ik ben een fan - zou aanbevelen. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!