Shannon Graham / Getty Images
- Totaal: 3 minuten
- Voorbereiding: 3 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 cocktail (1 portie)
De Adonis is een van de klassieke cocktails die een uitstekend aperitief maakt. Het is een gemakkelijk drankje om te onthouden, denk maar aan een Perfect Martini met sherry in plaats van gin.
De cocktail is vernoemd naar wat de eerste Broadway-musical wordt genoemd. Adonis opende in 1884 in de Bijou in New York, liep voor meer dan 600 uitvoeringen en speelde Henry E. Dixey.
ingrediënten
- 1 ounce droge sherry
- 1/2 ons zoete vermout
- 1/2 ons droge vermout
- 2 streepjes oranje bittertjes
Stappen om het te maken
Giet de ingrediënten in een mengglas met ijsblokjes.
Goed roeren.
Zeef in een gekoeld cocktailglas.
Hoe sterk is de Adonis?
Elk van de wijnen waaruit de Adonis bestaat, is ongeveer 15 procent ABV en dit creëert een zeer zachte cocktail. In tegenstelling tot de klassieke Gin Martini (die 30 procent kan bereiken), is de Adonis een milde 12 procent ABV (24-proof). Dit maakt het een van de lichtste opties voor liefhebbers van 'martini'.
Recept Tags:
- sherry
- Amerikaans
- weeknight
- drank
