Ariel Skelley / Getty Images
Vierde juli is een traditionele dag voor barbecues, picknicks en andere voedselgerichte feesten. Als je glutenvrij bent, kan het een beetje een uitdaging zijn om de juiste recepten te vinden voor desserts die zowel tarweloos als lekker zijn. Dankzij een aantal creatieve recepten is juli Fourth nu echter de perfecte vakantie om je glutenvrijheid te vieren door klassieke, ouderwetse taarten, cakes, brownies en koekjes te bakken die zo goed zijn als (of zelfs beter dan) hun tarwe -versies. Natuurlijk, je kunt je gasten vertellen dat deze lekkernijen glutenvrij zijn, maar je hebt ook de vrijheid om te bakken en te genieten!
Natuurlijk zijn er ook tal van desserts die "van nature" glutenvrij zijn; denk aan ijscoupes, aardbeien en room, of Jello-lekkernijen. Je kunt ook elke taart, cake of taart in een glutenvrije traktatie veranderen door te bakken met een gecertificeerde glutenvrije bloem. Elk type bloem is een beetje anders, dus misschien wil je experimenteren met een van de vele opties die je waarschijnlijk in de plaatselijke supermarkt zult vinden: amandelmeel, havermeel of een commerciële 'glutenvrije mix'.
-
Glutenvrije ouderwetse appeltaart
jonathansloane / Getty Images
Wat zou een picknick op 4 juli zijn zonder een heerlijke gouden glutenvrije ouderwetse appeltaart op het menu? Ons klassieke recept voor appeltaart is gevuld met geurige, gekruide appels in een boterachtige, zachte glutenvrije taartbodem op basis van glutenvrije grahamcrackers.
-
Glutenvrije pecantaart
emmaduckworth / Getty Images
Glutenvrije pecantaart is zoet en nootachtig. Serveer dit heerlijke dessert in kleine partjes met een klodder slagroom om de smaken in evenwicht te brengen. Vergeet echter niet dat, hoewel deze taart glutenvrij is, deze is geladen met twee andere veel voorkomende allergenen: noten en zuivelproducten. Dus laat je gasten weten waar ze in graven voordat ze beginnen met eten!
-
Glutenvrije Worteltaart Met Roomkaas Berijpen
4175959 / Pixabay
Iedereen houdt van carrot cake en deze glutenvrije carrot cake met roomkaas glazuur is geen uitzondering. Het is vochtig, geladen met wortels en gelaagd in rijke, roomkaas glazuur. Wat deze cake glutenvrij maakt, is de tarwevrije bloemmix die je zult gebruiken bij het maken van de cake.
-
Glutenvrije Lemon Meringue Pie
Dorling Kindersley / Getty Images
Glutenvrije citroenschuimtaart is een heerlijk zoete en scherpe taart in een boterachtig zachte taartbodem. Gebruik een taartvorm met een verwijderbare bodem voor een gemakkelijk te snijden, geweldig uitziende taart. Om de korst voor deze glutenvrije delicatesse te maken, kun je een commerciële glutenvrije bloem gebruiken of je eigen bloem maken.
-
Glutenvrije bruine rijst-crispie repen
timlewisnm / Flickr / CC BY-SA 2.0
Kinderen, groot en klein zijn dol op deze klassieke traktatie. Glutenvrije rijst knapperige repen zijn gemaakt met glutenvrij bruine rijstgraan, ze zijn vochtig en smaken absoluut, klassiek "normaal".
-
Glutenvrije Johannesbroodjes
Whitney / Flickr / CC BY 2.0
Johannesbrood is een heerlijke vervanger voor cacao in brownierecepten. Johannesbroodpoeder is van nature zoeter dan cacaopoeder en is een goede bron van calcium, magnesium, ijzer, kalium en selenium, dus deze glutenvrije carbo brownies zijn van nature een geweldige keuze!
-
Glutenvrije chocoladeschilferkoekjes
Lernestorod / Pixabay
Iedereen houdt van chocoladekoekjes - en ja, er is een geweldig glutenvrij recept dat zelfs de meest veeleisende tienjarige zal plezieren. Deze klassieke glutenvrije chocoladekoekjes zijn net zo gemakkelijk te maken als het origineel en net zo lekker!
-
Glutenvrije Havermout Cupcakes Met Penuche Berijpen
marcoronado / Pixabay
Deze heerlijk verschillende glutenvrije havermout cupcakes met penuche glazuur zitten vol met gecertificeerde glutenvrije havermout. Penuche glazuur is een heerlijke geroosterde knapperige kokosnoot en pecannoten glazuur.
Laat glutenallergieën uw plezier niet bederven
Of u nu naar een potluck gaat of uw eigen evenement maakt, laat glutenallergieën het dessert niet in de weg staan. Met glutenvrij meel in elke supermarkt, kun je heerlijke, allergeenvrije lekkernijen voor iedereen beheersen!
