Bonchan / Getty-afbeeldingen
Of je nu op zoek bent naar een leuk aperitief voor een vol feestje of een klein feestje of gewoon een nieuwe manier om te genieten van een klassiek familie favoriet eten, deze mini-voedselrecepten zullen de ogen van je gasten en hun smaakpapillen zeker behagen. Bij de beste minivoeding draait alles om het leveren van een grote smaak in miniatuurverpakkingen, en deze recepten doen precies dat. Van op hapklare Big Mac geïnspireerde rundvleessliders tot mini-pannenkoekspiesjes, er zijn ideeën voor mini-voedselrecepten hier voor iedereen in de familie om van te houden!
-
Mini Pancake Spiesjes
Leah Maroney
Schattige kleine pannenkoekspiesjes zijn het perfecte vakantieontbijtidee voor kinderen of een leuke aanvulling op een brunchbuffet. Ze zijn eenvoudig te maken en te monteren, en een traktatie om te eten. Ze zijn een slimme manier om pannenkoeken te serveren zonder borden of bestek. Kinderen helpen ook graag om ze samen te stellen. Gebruik gerust een voorbereide pannenkoekenmix of je eigen favoriete recept voor pannenkoeken. Nutella hazelnootpasta maakt deze pannenkoekspiesjes bijzonder zoet en decadent, of je kunt ze vervangen door pindakaas of jam, of een scheutje chocoladesiroop. De plakjes banaan en aardbei voegen kleur en voeding toe.
-
Mini Kersenpastei
Molly Watson
Geniet van de down-home smaak van klassieke kersentaart, met dit zoete en eenvoudige recept dat net zo schattig is om te serveren als het is heerlijk om te eten. Het maakt niet uit of je bereid deeg of zelfgemaakt gebruikt, de echte truc voor deze kleine traktaties is om ze in een muffinvorm te bakken. (Je kunt ze ook in het blik laten liggen voor transport naar bakverkoop en potluckparty's.) De zoete kersen vulling kan worden overgoten met een decoratief gebakontwerp, wat nog meer aantrekkingskracht toevoegt aan deze hapklare desserts.
-
Mini Worst Frittatas
Diana Rattray
Hier is een fantastisch recept voor uw volgende familiebrunch of informeel buffetfeest. Ontbijtworsten worden gecombineerd met eieren, kaas en kruiden en gebakken in muffinbekers om schattige kleine mini-frittata's te maken. Het recept maakt een heerlijk en bevredigend ontbijtgerecht voor vier personen, maar je kunt de ingrediënten gemakkelijk vermenigvuldigen om een groter publiek te bedienen. Kaasachtig en vlezig, deze lekkere ontbijtbeten worden prachtig geserveerd naast frietjes, aardappelpannenkoeken of koekjes.
-
Mini Mac en Kaasmuffins
Katie Workman / themom100.com
Macaroni en kaas is een van de meest geliefde Amerikaanse recepten aller tijden en een absolute favoriet onder kinderen. Deze super-cheesy, draagbare versie van macaroni en kaas is speciaal gemaakt voor de jongere set, in individuele porties die ze graag eten om onderweg te eten. Verpakt met vier verschillende soorten kaas voor ooey-gooey goedheid, en wat verdampte melk om extra rijkheid toe te voegen, deze decadente mac en kaas wordt gebakken in muffinbekers voor de perfecte, portie van één portie. Maakt een geweldige naschoolse snack, of een leuk familiediner op elk moment, met of zonder ketchup aan de zijkant.
-
Mini Big Macs
Bonchan / Getty-afbeeldingen
Wat is er niet dol op heerlijke rundvleesschuiven met alle bevredigende smaak van een Big Mac? Geniet van de heerlijke smaak van deze leuke, huisgemaakte mini-hamburgers die je herinneren aan de favoriet van het menu van McDonald's. Net als de Big Mac bevatten deze uit elkaar schuivende miniburgers twee lagen pasteitjes, speciale saus, sla, kaas, augurken en uien, allemaal op - je raadt het al - een (miniatuur) sesamzaadbroodje.
-
Mini Pie Ijssandwiches
De spar
Deze rode, witte en blauwe ijssandwiches zijn perfect voor 4 juli-feesten en cookouts, maar ook heerlijk genoeg om op elk moment van het jaar van te genieten. Vanille-ijs wordt ingeklemd tussen twee mini-handtaarten, een kers en een bosbes. Het ijs wordt vervolgens gerold in witte chocoladeschilfers voor een getextureerde afwerking. Het is een volledig Amerikaans dessert dat barst van de frisse bessensmaak en de zoete romige textuur van ijs, een winnende combinatie.
-
Mini Kip Pot Taarten
Diane Labombarbe
Deze heerlijke mini-pottaarten zijn buikverwarmend en boordevol hartige smaken en vormen een prachtig feestvoorgerecht of een stevig en speciaal bijgerecht. Dit hartige recept voor een hartige kippot is een leuke variant op een favoriete maaltijd voor het gezin en wordt bereid in een muffinvorm, om verkleinende versies van typisch comfortvoedsel te maken. Gekoelde broodjes vormen de korst, terwijl gekookte kip en erwten en wortelen in een romige saus de vulling vormen.
-
Gemakkelijke Mini Cheesecakes
Angus Fergusson / Radius Images / Getty Images
Deze mini-cheesecakes zijn snel en gemakkelijk in elkaar te zetten en te bakken, waardoor ze het perfecte dessert zijn dat je samen kunt trekken wanneer je last-minute gasten hebt. Het enige dat je nodig hebt zijn vanillewafeltjes voor de korst en een eenvoudig beslag dat is gemaakt met gezoete roomkaas, vanille-extract en een paar eieren. Bak deze decadente kleine traktaties in muffinbekers voor individuele portiegroottes en bedek ze met je favoriete taartvulling, conserven of gewoon wat gesneden fruit.
-
Mini Pulled Pork Sandwiches
Diana Rattray
Verras uw gasten met deze smaakvolle, kleine, getrokken varkensbroodjes op uw volgende speeldagfeest of picknick in de achtertuin. Gekruid met Creoolse kruiden en gestoofd in een zoete en pittige barbecuesaus, zijn deze down-home voorgerechten ontworpen om een hit te worden bij je volgende shindig. Serveer ze met een ophopende kant van koolsalade en wat extra barbecuesaus, voor een bord vol smaak dat zeker gemakkelijk zal zijn.
-
Mini Pizza Bites
Food Collection / Getty Images
Mini-pizzabeten zijn onweerstaanbare kleine hapjes met al je favoriete pizzasmaken die binnen 30 minuten klaar zijn. Deze kaasachtige kleine pizza's zijn gemaakt met bevroren minifiloschelpen of rondjes bereid halve maandeeg en zijn supergemakkelijk en een geïnspireerd voorgerecht voor buffetparty's en borrelhapjes. De veelzijdige vulling kan worden aangepast om je favoriete pizza-ingrediënten toe te voegen, van champignons tot gehakte paprika, tot provolone of cheddarkaas.
-
Mini Taco Bites
Laurel Randolph
Taco's zijn altijd een hit op speldag, op zomerfeesten, en natuurlijk op dinsdag! Wanneer ze in miniatuur zijn gemaakt, kunnen ze ook worden genoten als een voorgerecht of een stevige middagsnack. De smaakvolle rundergehaktvulling wordt gekruid met Mexicaanse kruiden, vervolgens gecombineerd met cheddarkaas in mini-tacoschelpen (in kleine cirkels gesneden tortilla's en in muffinblikken geplaatst) en gebakken totdat ze gloeiend heet zijn en klaar om te genieten. Zodra je het basisrecept onder de knie hebt, is er geen einde aan de smakelijke variaties waarmee je kunt experimenteren. Serveer deze heerlijke mini-taco's met zure room, guacamole en salsa aan de zijkant, voor een leuk en vullend feestmaal.
-
Mini Key Lime Pie Cups
Carroll Pelligrinnelli / Getty Images
Deze mini key lime pie cups vormen een perfect prachtig, licht dessert. Schattig en heerlijk, deze lieve kleine taarten zijn ideaal voor het serveren bij babydouches, bruidsdouches, of elke gebeurtenis die schattige, one-bite handheld-desserts vereist. Het beste van alles is dat ze slechts 20 minuten nodig hebben om te maken en eenvoudig genoeg zijn voor zelfs de meest beginnende bakker om te vertrekken. Voorgemaakte minifilmbekers vormen de basis voor een vulling van limoensap, gezoete gecondenseerde melk, slagroom en suiker. Top met een besprenkeling van limoenschil voor een vleugje kleur.
