Onze topkeuzes
Best Overall: Meathead, The Science of Great Barbecue bij Amazon
Runner-Up, Best Overall: Franklin Barbecue bij Amazon
Het beste voor roken: Project Smoke bij Amazon
Runner-Up, Best for Smoking: Smoke, New Fireewood Cooking bij Amazon
Het beste voor beginners: de barbecue van Diva Q bij Amazon
Runner-Up, het beste voor beginners: Smoke & Spice bij Amazon
Het beste voor de techniek: Slow Fire bij Amazon
Het beste voor geschiedenis: BBQ-boek van Big Bob Gibson bij Amazon
Het beste voor Texas BBQ: de profeten van gerookt vlees bij Amazon
Het beste voor Memphis BBQ: Peace, Love & Barbecue bij Amazon
-
Best Overall: Meathead, The Science of Great Barbecue & Grilling
Met dank aan Amazon
Koop op Amazon Koop op WalmartRunner-Up, Best Overall: Franklin Barbecue, een vlees-roken manifest
Koop op Amazon Koop op WalmartHet beste voor roken: Project Smoke
Koop op AmazonRunner-Up, het beste voor roken: rook, nieuwe brandhout koken
Koop op AmazonHet beste voor beginners: Diva Q's Barbecue, 195 recepten voor koken met familie, vrienden en vuur
Koop op AmazonRunner-Up, het beste voor beginners: Smoke & Spice, Cooking With Smoke
Koop op Amazon Koop op WalmartHet beste voor de techniek: Slow Fire, The Beginner's Guide to Lip-Smacking Barbecue
Koop op Amazon Koop op WalmartHet beste voor geschiedenis: BBQ-boek van Big Bob Gibson
Koop op AmazonHet beste voor Texas BBQ: de profeten van gerookt vlees
Koop op AmazonHet beste voor Memphis BBQ: Peace, Love & Barbecue
Koop op Amazon Koop op WalmartInteressante artikelen
![](http://img.lybadvice.com/img///:0 data-click-tracked=false data-tracking-container=true data-expand=300 data-img-lightbox=false id=mntl-sc-block-image_1-0 />
<p>Craig "Meathead" Goldwyn combineert jaren van onderzoek voor zijn bekroonde website, een gezonde dosis wetenschap en zijn gebruikelijke humor om enkele van de meest voorkomende mythen ter wereld over buiten koken te onthullen (en hopelijk te beëindigen). Dit boek haalt het allemaal uit elkaar en combineert de beste methoden voor barbecue en grillen die je zult vinden. Dit is een opmerkelijke prestatie en een boek dat op je plank moet liggen. Oh, en er zijn ook recepten. Veel van hen.</p>
<p>Geïnspireerd om erop uit te gaan en te grillen? Bekijk de beste grills van minder dan $ 500.</p>
</li>
<li>
<a id=)
![](http://img.lybadvice.com/img///:0 data-click-tracked=false data-tracking-container=true data-expand=300 data-img-lightbox=false id=mntl-sc-block-image_1-0-4 />
<p>Danielle "Diva Q" Bennett is een felle concurrent op het barbecue-circuit en een serieuze kok. Dit boek is haar kijk op alles, van eenvoudig grillen tot complex roken en heel veel spek. De recepten zijn inventief en vele zijn ronduit fantastisch. De instructie is duidelijk en gemakkelijk te volgen, waardoor dit het perfecte boek is voor de ervaren barbecueroker of de beginnende griller.</p>
</li>
<li>
<a id=)
. Dit is een geweldig kookboek dat barbecue in de handen van echte mensen legt met honderden fantastische recepten voor vrijwel alles wat je in een roker kunt stoppen. Als je barbecue wilt leren koken, is dit het boek om mee te beginnen.</p>
</li>
<li>
<a id=)
