masahiro Makino / Getty Images
Of je nu een ham koopt om in gerechten te gebruiken of om als hoofdgerecht te gebruiken, je hebt zeker restjes. Tegenwoordig hebben de meeste hammen die je in de supermarkt koopt het label 'volledig gekookt', dus de bereiding is in een handomdraai. Volg gewoon de aanwijzingen op de verpakking en verwarm de ham tot een interne temperatuur van 140 F. Zorg er bij het opnieuw verwarmen van overgebleven ham voor dat u voedsel verwarmt tot een temperatuur van 165 F.
Je kunt overgebleven ham maximaal zes maanden invriezen, maar voor de beste kwaliteit gebruik je de bevroren ham binnen twee maanden. Bevries maaltijdpakketten van gesneden of in blokjes gesneden ham voor stoofschotels en broodjes. Of bevries grotere stukken of het vlezige hambeen voor het op smaak brengen van bonen, soepen en stoofschotels.
Snelle ideeën voor overgebleven ham
Je kunt je ham in deze gerechten gebruiken:
- Voeg in blokjes gesneden ham toe aan roerei, frittatas, ontbijtstoofschotels of omeletten. Voeg gehakte of plakjes ham toe aan je favoriete macaroni en kaasstoofschotel. Snijd de overgebleven ham en gebruik het in gegratineerde of gegratineerde aardappelen. Gesneden ham maakt uitstekende broodjes. Blokjes ham kan worden toegevoegd aan veel hapjes zoals deze tortilla rolletjes. Voeg overgebleven ham toe aan Alfredo-saus met gehakte groene uien voor een smakelijke pasta-topper. Gebruik overgebleven ham door een eenvoudig geglazuurd hambrood met mosterd te maken. Maak een eenpotige, eenvoudige maaltijd van witte bonen met gerookte hamschacht.
Van stoofschotels en ontbijtgerechten tot soepen en sandwiches, u zult iets vinden waar u van houdt.
-
Muffin Cup Ham en Cheddar Quiches
De Spruce / Diana Rattray
Deze smakelijke single-serve quiches zullen je belonen met een dankbare familie en veel glimlachen. Bak ze en bevries ze voor een snel en druk ontbijt.
-
Gemakkelijke Ham en Aardappel Hash
De Spruce / Diana Rattray
Deze vochtige, heerlijke hasj leent zich voor allerlei variaties. De standaard ham- en aardappelhash bevat uien en paprika, maar voel je vrij om het een beetje te veranderen en gebruik groene uien of gehakte rode paprika voor extra kleur en smaak.
-
Broccoli, Rijst En Ham Ovenschotel
De Spruce / Diana Rattray
Broccoli en kaas vormen een mooie aanvulling op de ham in deze smakelijke ovenschotel met één gerecht voor rijst en ham. Voel je vrij om de broccoli uit te wisselen met een andere groente als je wilt.
-
Crock Pot Ontbijt Ovenschotel
De Spruce / Diana Rattray
Een ovenschotel die 's nachts in de crock-pot wordt gekookt, maakt het de moeite waard om uit bed te komen. Het veelzijdige eimengsel is een briesje om op te lossen, en alles wat je 's ochtends hoeft te doen, is serveren en eten.
-
Romige Pasta Met Ham En Asperges
De Spruce / Diana Rattray
Overgebleven ham werkt samen met verse lente-asperges in dit romige pastagerecht. Het gerecht is een eenvoudige combinatie van overgebleven ham, gekookte pasta, asperges, room en Parmezaanse kaas. Er is geen saus om mee te maken; mix gewoon de ingrediënten en geniet ervan.
-
Ham en Kaas Cornbread Sandwich met Ingelegde Jalapenos
Gegrilde Kaas Sociaal
Doe het zuiden in je mond met deze uitstekende sandwich met ham en kaas maïsbrood. Een combinatie van Duke's mayonaise en chow chow-saus vormen de fantastische verspreiding.
-
Chunky Aardappel En Ham Soep Met Kaas
De Spruce / Diana Rattray
Brokken ham, cheddarkaas, peterselie en gehakte spinazie werken samen in deze romige soep. De soep is volledig zelfgemaakt, dus je kunt er zeker van zijn dat je je familie een voedzame maaltijd geeft, met liefde gemaakt.
-
Gevulde Champignons Met Spinazie En Ham
De Spruce / Diana Rattray
Deze gevulde champignons illustreren nog een andere manier om die overgebleven ham te gebruiken. In blokjes gesneden ham wordt gecombineerd met aanvullende ingrediënten - Parmezaanse kaas, spinazie en mozzarella - en wat paneermeel om een hartige vulling voor champignons te maken.
-
Penne Bak Met Ham En Erwten
De Spruce / Diana Rattray
Overgebleven ham krijgt romig, kaasachtig nieuw leven in deze heerlijke ovenschotel. De boterachtige broodkruimel voegt bevredigende crunch toe samen met extra smaak.
-
Zuidelijke Ham Salade
De Spruce / Diana Rattray
Vergroot je repertoire met hamham met deze fantastische hamsalade. Sweet Pickle Relish is het geheime ingrediënt voor hun geweldige smaak.
-
Broccoli en Ham Quiche
De Spruce / Diana Rattray
Een hartige brunchquiche is een uitstekende manier om overgebleven ham te gebruiken. Deze quiche combineert in blokjes gesneden ham met broccoli en gesneden druiventomaten. De tomaten voegen vocht en verfrissende kleur toe.
-
Southern Crock Pot Pinto Bonen Met Ham
Diana Rattray
Gebruik hamhocks of een vlezig overgebleven hambot in deze geruststellende pinto bonen. Serveer ze met versgebakken maïsbrood en wat chow chow smaak voor een klassieke zuidelijke maaltijd.
-
Ham-Gevulde Manicotti
AlexPro9500 / Getty Images
Een pot Alfredo-saus maakt deze heerlijke ovenschotel van manicotti een supergemakkelijke bereiding. Een romige saus en twee soorten kaas omhullen de ham-gevulde manicotti.
-
Geroosterde Aardappelen Met Ham
De Spruce / Diana Rattray
Deze geroosterde aardappelen worden een complete maaltijd met de toevoeging van blokjes ham en kruiden. Serveer dit gerecht met een gooide salade of gestoomde groenten.
-
Ham en Gegratineerde Aardappelen
Jill Chen / Vetta / Getty Images
Deze ongelooflijk gemakkelijke ovenschotel is gemaakt met slechts vier ingrediënten. Het gerecht maakt gebruik van overgebleven gegratineerde aardappelen en ham. Voeg gewoon room en wat kaas toe.
-
Traditionele Croque Monsieur
masahiro Makino / Getty Images
Ga internationaal met dit klassieke broodje Parisienne. En laat je niet misleiden door de mooie Franse naam; het bevat slechts vijf ingrediënten.
-
Groene Erwtensoep
Morgans, Gareth / StockFood Creative / Getty Images
In plaats van spliterwten krijgt deze verfrissende Britse soep zijn levendige kleur van bevroren groene erwten.
-
Gehakte Salade Met Ham En Balsamico Vinaigrette
Michelle Tran / EyeEm / Getty Images
Een stevige salade is een andere uitstekende manier om overgebleven ham te gebruiken. Serveer deze gehakte salade als lunch of voorgerecht.
-
Crock Potato En Ham Ovenschotel Met Kaas
De Spruce / Diana Rattray
Gesneden verse aardappelen en ham worden gecombineerd in deze slow cooker gerecht. Gecondenseerde soep en cheddarkaas vormen de romige saus.
-
Stoofpot Met Ham En Witte Bonen
rudisill / iStock / Getty Images Plus
Deze stevige Zuid-Amerikaanse stoofpot bevat groenten, wat tomatenpuree, chipotle chilipoeder en je raadt het al, ham.
-
Gebakken Rijst Met Ham
dobbelstenen-kt / Flickr / CC BY-SA 2.0
Gebakken rijst is een heerlijke en creatieve manier om overgebleven ham te gebruiken, en het gerecht biedt veel smaak en textuur.
-
Traditionele Cubaanse Sandwich
De spar
Ham, varkensvlees, Zwitserse kaas en gesneden augurken worden gecombineerd om een Cubaans brood te vullen. Probeer deze geweldige warme broodjes.
-
Ham en Aardappelkroketten
Diana Miller / Getty Images
Geef je overgebleven aardappelpuree en ham een make-over met deze gefrituurde gouden ham en aardappelkroketten.
-
Ham Salade Wraps
StockFood / Getty Images
Verpak deze smakelijke ham salade wraps in lunchboxen of pak ze in een geïsoleerde zak en neem ze mee op een wandeling.
-
Hamrolletjes
De spar
Deze kleine broodjes zijn altijd een hit. Ham, kaas en honingmosterd vormen de vulling.
-
Spaanse Omelet Met Ham En Munt
Lauren Aloise / Spaanse Sabores
Dit recept bevat ham en aardappelen omhuld met een hartige ei-omelet.
-
Kip Cordon Bleu Salade
LauriPatterson / Getty Images
Ham en kip werken samen in deze levendige pastasalade. Het is een puree op basis van het klassieke gerecht, kip cordon bleu.
-
Eggs Benedict voor twee
The Spruce / Dave Scantland
Eggs Benedict maken voor twee personen is gemakkelijker dan je zou denken. Volg deze stapsgewijze instructies voor elegante Eggs Benedict in ongeveer 35 minuten.
-
Klassieke Linzensoep Met Ham
De Spruce / Diana Rattray
Een overgebleven hambot of hamsprong seizoenen deze troostende linzensoep. Maak een grote batch - het is de volgende dag nog beter.
-
Southern Ham and Cheese Biscuit Slider
Gegrilde Kaas Sociaal
Deze smakelijke ontbijtkoekjes zullen je zeker bevallen. De vulling voor deze warme koekjes bestaat uit ham, honingboter en Münsterkaas.
