De spar
- Totaal: 11 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 6 minuten
- Opbrengst: 4 tot 6 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 61 | calorieën |
| 4g | Dik |
| 6g | Koolhydraten |
| 1g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 4 tot 6 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 61 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 4 g | 5% |
| Verzadigd vet 2 g | 12% |
| Cholesterol 10 mg | 3% |
| Natrium 109 mg | 5% |
| Totaal Koolhydraten 6g | 2% |
| Dieetvezel 2g | 8% |
| Eiwit 1g | |
| Calcium 26 mg | 2% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit smakelijke recept voor beboterde babywortelen kan niet eenvoudiger! Het is het perfecte bijgerecht voor elke gegrilde biefstuk of kip of is een heerlijke en gemakkelijke aanvulling op een vakantiediner.
Wist je dat babywortelen niet echt 'babywortelen' zijn, maar in plaats daarvan wortels op ware grootte die zijn ingekort tot een kleiner formaat? Hoewel ze er niet uitzien zoals ze zijn wanneer ze uit de grond komen, zijn de wortelen nog steeds een speciale variëteit met een zeer kleine binnenkern. Die kern is meestal minder zoet, dus babywortelen zijn zoeter dan gewone wortelen. En ze zijn super eenvoudig te bereiden omdat je ze niet hoeft te pellen. Kijk echter eerst over de wortels en verwijder de gesplitste wortels. Snijd wortels waaraan eventueel wat groen is bevestigd.
Serveer deze wortels met alles van gebraden kip tot gehaktbrood of gegrilde steaks of hamburgers. Iedereen houdt van hen, inclusief kleine kinderen.
Klik op Spelen om dit recept samen te zien komen
ingrediënten
- 1 zakje baby wortelen
- 2 eetlepels boter
- Zout (naar smaak)
- Zwarte peper (naar smaak)
Stappen om het te maken
Verzamel ingrediënten.
De spar
Plaats de wortelen in een steelpan en voeg water toe tot 1/2 inch.
De spar
Breng aan de kook op hoog vuur.
Zet het vuur lager en laat de wortels 3 tot 6 minuten sudderen of tot ze zacht zijn wanneer ze met een vork worden doorboord.
Haal de pan van het vuur, giet de wortels af en zet het vuur uit. Doe de wortels terug in de pan en voeg de boter toe.
De spar
Plaats de pan met de wortelen en boter op het vuur met het vuur uit.
Laat boter smelten; roer voorzichtig om wortels te coaten. Bestrooi met zout en peper en serveer onmiddellijk.
De spar
Genieten!
Tips
- Gebruik babywortelen, want ze zijn al bijgesneden en de perfecte maat voor dit recept. Bovendien zijn ze een beetje zoeter dan wortels van normale grootte. Wees niet bang voor het vet in dit recept. Het gebruik van de boter zorgt voor de smaak voor deze wortels. We raden af margarine of olijfolie te gebruiken, omdat dit niet tot dezelfde smaakvolle kant leidt. En als je wat vet eet met voedsel, zoals wortels, dat rijk is aan in vet oplosbare vitamines, kan je lichaam meer van die vitamines opnemen. Dit recept kan gemakkelijk worden verdubbeld of verdrievoudigd als je meer dan vier mensen gaat bedienen.
Receptvariatie
- Dit recept variëren is eenvoudig. Je kunt wat chilipoeder en komijn toevoegen om er een Tex-Mex-recept van te maken, of gedroogde kruiden zoals tijm, oregano of basilicum. Of voeg wat gehakte groene ui of wat platte bladpeterselie toe voor een garnituur. recept met gesneden hele wortels ook; verhoog gewoon de kooktijd tot 4 tot 7 minuten. Proef de wortels; als ze zacht zijn, maar nog steeds een beetje stevig, zijn ze klaar.
Recept Tags:
- Wortel
- bijgerecht
- Amerikaans
- vallen
