Bbq eten

Gegrilde zeebaars gemarineerd in sake recept

Inhoudsopgave:

Anonim

Juanmonino / Getty Images

  • Totaal: 20 minuten
  • Voorbereiding: 10 minuten
  • Bereiding: 10 minuten
  • Opbrengst: 4 porties (4 porties)
7 waarderingen Voeg een reactie toe
Voedingsrichtlijnen (per portie)
289 calorieën
4g Dik
20g Koolhydraten
35g Eiwit
Zie volledige voedingsrichtlijnen Verberg volledige voedingsrichtlijnen ×
Voedingsfeiten
Porties: 4 porties (4 porties)
Hoeveelheid per portie
calorieën 289
% Dagelijkse waarde*
Totaal vet 4 g 5%
Verzadigd vet 1 g 5%
Cholesterol 70 mg 23%
Natrium 668 mg 29%
Totaal koolhydraten 20 g 7%
Dieetvezels 1 g 4%
Eiwit 35g
Calcium 86 mg 7%
* De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies.
(Voedingswaarde-informatie wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet als een schatting worden beschouwd.)

Dit eenvoudige gegrilde zeebaarsgerecht om te bereiden. Omdat je de vis 's nachts kunt marineren, is dit een geweldig plan voor de maaltijd.

ingrediënten

  • 4 stuks zeebaars, ongeveer 4 tot 6 gram elk
  • 1/2 kop / 120 ml sake
  • 1/4 kop / 60 ml olie
  • 2 eetlepels / 30 ml sojasaus
  • 2 eetlepels / 30 ml suiker
  • 2 eetlepels / 30 ml verse gember (fijngehakt)
  • 2 teentjes knoflook (gehakt)
  • 1 theelepel / 5 ml zwarte peper

Stappen om het te maken

    Leg de stukken zeebaars in een ondiepe glazen schaal.

    Combineer alle marinade-ingrediënten in een kleine kom.

    Giet het mengsel over vis, dek af en laat 3 tot 12 uur in de koelkast marineren.

    Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.

    Haal de vis uit de glazen schaal en gooi de marinade weg.

    Plaats de vis op de grill en kook 10 tot 12 minuten, keer één keer om.

    Wanneer de vis ondoorzichtig is en gemakkelijk vlokken, haal van het vuur en serveer.

Recept Tags:

  • bbq
  • voorgerecht
  • Aziatisch
  • cookout
Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Natuurlijk is dit voldoende. Ik ben een fan - zou aanbevelen. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!