Michael Phillips / Getty Images
- Totaal: 18 minuten
- Voorbereiding: 12 minuten
- Bereiding: 6 minuten
- Opbrengst: 2 pond garnalen (4-6 porties)
Deze margarita gegrilde garnalenschotel is gemarineerd in een scherp, zoet en kruidig glazuur waar u naar zult verlangen. Verwacht dit recept keer op keer te maken.
ingrediënten
- 1/4 kop / 60 milliliter tequila
- 1/4 kop / 60 ml koriander (gehakt)
- 1/4 kop / 60 ml olijfolie
- 2 teentjes knoflook (gehakt)
- 1 jalapeno (gehakt)
- 2 eetlepels / 30 ml drievoudige sec
- 2 pond / 900 gram garnalen (geschild en deveined)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Combineer alle ingrediënten, behalve garnalen, in een middelgrote mengkom.
Voeg garnalen toe, dek af en laat 2 tot 3 uur in de koelkast marineren.
Verwijder garnalen en bewaar marinade. Breng de marinade in een kleine steelpan aan de kook, zet het vuur laag en laat 10 minuten sudderen.
Rijg garnalen op spiesjes en grill ze 5 tot 6 minuten, af en toe draaien.
Haal van de grill en serveer onmiddellijk met gekookte saus of haal simpelweg de garnalen van de spiesjes, leg ze in een schaal en giet de saus erover. Garneer met gehakte korianderblaadjes.
Recept Tags:
- margarita
- voorgerecht
- Tex Mex
- cookout
